美味的羊肉串作文

時間：2026-01-16 23:45:02 好文我要投稿

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(推薦)美味的羊肉串作文

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會寫嗎？以下是小編精心整理的美味的羊肉串作文，希望能夠幫助到大家。

(推薦)美味的羊肉串作文

美味的羊肉串作文1

　　我很喜歡吃羊肉串，這種香飄十里的風(fēng)味小吃常常饞的我口水直流。

　　羊肉串外皮呈棕色，里面卻是橄欖色的，褐色的孜然點(diǎn)綴在上面，不仔細(xì)看還看不出來呢，嫩綠的蔥花撒在上面，光是看看都令人垂涎三尺！

　　羊肉串的做法很簡單，也不需要用什么特殊的廚具。準(zhǔn)備好肥瘦相間的羊腿肉、竹簽、洋蔥、孜然粉等調(diào)料。首先將羊腿肉切成體積大概2~5立方厘米的肉塊，澆上兩勺牛奶，適量的洋蔥碎抓捏，腌制15分鐘左右。然后加上適量的鹽、糖、孜然顆粒、辣椒粉和白芝麻拌均。之后把竹簽洗干凈，泡入水中。最后將腌制好的羊肉塊均勻的串在竹簽上，刷上芝麻油，再撒上適量的調(diào)料，燒箱預(yù)熱200攝氏度，燒15分鐘，烤到羊肉的`表面“吱吱”的冒油就可以了。這個時候羊肉串會散發(fā)出濃郁的肉香味，讓人“口水直流三千尺”��！

　　吃羊肉串時，我喜歡把其中的一塊羊肉咬住，然后拉到竹簽的最上面，先用舌頭添一下它的味道，然后再慢慢吃掉它。

　　有一次，羊肉串剛烤好，我就迫不及待的吃了起來�？墒茄蛉獯珷C了，燙的我跳來跳去，狼狽不堪，只能啞巴吃黃連——有苦說不出了。果然是“心急吃到羊肉串”��！

美味的羊肉串作文2

　　我最喜吃的就是羊肉串。羊肉串十分好吃，現(xiàn)在，我為大家介紹介紹吧！

　　烤羊肉串可以說是風(fēng)靡全國的一種風(fēng)味小吃，受到廣大群眾的青睞�？狙蛉獯S吾爾語稱之為"喀瓦甫"，是維吾爾族的一種傳統(tǒng)小吃。其做法是：把羊肉和羊油切成薄片，肥瘦搭配地穿在細(xì)鐵釬上，放在長形的烤羊肉串爐上烤，然后撒些辣子面、精鹽和孜然粉，數(shù)分鐘即熟。其色焦黃、油亮，味道微辣，不膩不膻，鮮嫩可口。

　　這羊肉串，可是有來歷的呢！考古專家在魯南臨沂市內(nèi)五里堡村出土的一座東漢晚期畫像石殘墓中發(fā)現(xiàn)兩方刻有烤肉串的畫像石，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)這兩幅畫中所見的人物形象皆漢人，他們烤的肉串是牛羊肉串。這兩幅庖廚圖反映出1800年前魯南民間飲食風(fēng)俗。

　　羊肉串有多種做法，例如：蒸，烤，煎……其中我最喜歡的一種做法是烤。我小時候，住在西河。爸爸媽媽經(jīng)常帶我去步行街那玩。有一次，爸爸媽媽帶我去步行街。我無意中走到了一個小攤前，聞到一股令人永生難忘的香味。我纏著老爸老媽，讓他們給我買一串，媽媽很快答應(yīng)了。我看著一個新疆的叔叔，在一個烤架前，拿著一扎羊肉串，翻來覆去的烤著。一分鐘過去了，一股刺激著我的味覺的'香味傳了出來，鮮美的羊肉串出爐了。叔叔遞給了我一串，那烤得真是個外焦里嫩啊！我吞了吞口水，輕輕地咬了一口，那羊的檀香味在我的口中彌漫開來。這玩意老好了！我一下就干掉了一串。我看了看光光的棍子，用眼巴巴的看了看媽媽。媽媽明白了我的意思，她看了看爸爸。爸爸也明白了，看了看我，笑了：“好吧！最后一串哦！不準(zhǔn)再吃了！吃多了會上火的！”“嗯嗯嗯，好的好的�！笔迨逵诌f給了我一串。我小心翼翼的吃著。猶如窮人正在享受好不容易得來的食物。兩串下肚，我滿足的咂了咂嘴。對爸爸媽媽說：“好吃！下次來我還要！”“好好好！寶貝�！�

　　就是那一次，我嘗了人間美味。直到現(xiàn)在，我去到步行街，都要嘗一嘗這人間美味——羊肉串。

美味的羊肉串作文3

　　我的姥姥家在西安，我基本每次去那里都要去吃回民街的羊肉串。

　　在回民街，有一個個烤羊肉串的的小店，所以在冬天，來到那里你都會感到很暖和。

　　我每次基本都是去那種碳烤羊肉串的店。那羊肉串都是一把一把做的，也很便宜：一塊錢就可以買一兩根，所以都是一把一把來點(diǎn)的。要是你覺得他實(shí)在太辣了，那么你就讓他給你把你的羊肉串少放點(diǎn)辣椒和辣椒醬之類的東西。

　　雖然很便宜，但實(shí)際也挺少的——一串最多有四塊肉，少的甚至才有一塊肉，我估計就是因?yàn)檫@個，才會一把一把的送來。

　　不過這羊肉串光聞聞就能使人垂涎三尺了，那香味大老遠(yuǎn)都可以聞到，而且是持續(xù)不斷的`，不是斷斷續(xù)續(xù)的。如果你拿來了一把羊肉串，我估計都可以一分鐘把它吃光，那羊肉串紅紅的，有時帶一點(diǎn)白，一根閃閃發(fā)光的鐵棒子穿過了那兩三塊肉，讓人產(chǎn)生一種一口就要把它吃完的想法。

　　那羊肉串咸咸的，帶一點(diǎn)辣味，等吃的肚子就要被撐爆了，才想起來吃多了，不要再吃了，但是又覺得它是在太好吃了，可這次吃不下，只好下次再來吃。

　　別看它那么好吃，做法不難：先把事先準(zhǔn)備的那些白色帶一點(diǎn)紅色的生肉插到棍子上，然后放火上烤，邊烤邊撒上一些辣椒醬、胡椒粉、鹽和其他各種醬，同時不斷地把插好的羊肉串翻來翻去，最后取出，一大把羊肉串就這么做好了。

　　我來到姥姥家，最喜歡的就是烤羊肉串。

美味的羊肉串作文4

　　在眾多美食中，我對羊肉串情有獨(dú)鐘。羊肉串的品相讓人垂涎三尺，味道令人終生難忘。拿起一串羊肉，只見棕色的羊肉上嗞嗞嗞”地冒著油，白色、褐色、紅色的調(diào)料點(diǎn)綴著香噴噴的羊肉�？粗@色、香、味俱全的美味羊肉串，我恨不得一口就吞了它！

　　羊肉串烤起來看似簡單，其實(shí)要有一定的技術(shù)，特別是要十分細(xì)心地掌握好火候，讓其外焦里嫩。我曾看到過餐館的師傅烤羊肉串時的情景，只見他先抓起一串羊肉放在燒烤架上，待溫度升上來后，麻利地在羊肉上刷層油，然后就開始反復(fù)烤了。在這反反復(fù)復(fù)的過程中完成依次撒上鹽、孜然、花椒粉，不一會兒，一串美味羊肉串就烤好了。

　　吃羊肉串的時候要慢慢的，千萬別被燙到。你要先吹一吹，再輕輕的`用牙把肉滑下來，最后細(xì)細(xì)的咀嚼、品味，一股大自然的氣息便會充斥在你的口中，這時你的眼前仿佛會看到在草原上奔跑的羊群。記得，有一次我吃羊肉串的時候，實(shí)在是忍不住了，一拿到手，就一口咬了下去，��！”燙得我尖叫起來。真是心急吃不了熱豆腐”啊。不對，是心急吃不了熱羊肉串”。

美味的羊肉串作文5

　　今天我要為大家介紹我心目中的美食——新疆烤羊肉串。

　　新疆烤羊肉串，是新疆的特色美食，早在明清時代就有了。據(jù)說是一位新疆人在游歷中國時帶到了全國各地買賣，最后新疆烤羊肉串就在各地流傳下來啦！

　　在做新疆烤羊肉串時，首先要拿一根竹簽把幾塊羊肉串上，接著要把羊肉串放在火星四濺的烤架上，然后等到第一面被烤得又焦又香的時候加點(diǎn)兒香料，再烤第二面，最后等到第二面也又焦又香的時候就可以拿出來啦！但要小心，不然就會被燙著！

　　當(dāng)新疆烤羊肉串在我面前出現(xiàn)時，我迫不及待地拿起了一串�？粗@串羊肉又大又肥美，我心里美滋滋的，但又不舍得吃掉，所以把口水咽了下去。但是最后還是向肥美的新疆烤羊肉串投降了。所以我一口接一口地吃了起來。

　　吃的時候，我覺得羊肉串真是異常美味。接著，羊肉帶著的`肉味和辣味快速地沖進(jìn)了舌頭里，其它食物的余味都被它們打得落花流水。又感覺它們在我的食道里久久的停留著，真是回味無窮。很快，我就把三串羊肉串都吃掉了！

　　在我心中，新疆烤羊肉串是美味中的美味！它的味道比烤雞更濃，比牛排更香！它是我心目中的最愛！

美味的羊肉串作文6

　　我是個地道的“吃貨”，小小年紀(jì)，已經(jīng)品嘗了無數(shù)美食。在這些美食中，我認(rèn)為最美味的不是鮑魚海蟹，而是富有新疆特色的烤羊肉串。

　　烤好的羊肉串呈褐紅色，撒上黃色的孜然，加上白色的芝麻，倒上紅色的辣椒粉，再刷上透明的麻油……光外形，就五顏六色，讓人口水直下三千尺了！在燈光的照映下，羊肉串顯得油滋滋的，更讓人食欲大增。

　　聞一聞烤好的羊肉串，腥香的羊肉特有的氣味夾雜一些焦味，辛辣的孜然氣息中又聞到些許芝麻香。一聞，沁人心脾；再聞，特別想吃；接連不斷得聞，即使你再飽再撐，也會馬上想吃上幾口，解解饞。

　　終于可以嘗一嘗了！我拿起一根羊肉串，輕輕咬下一塊。慢慢嚼，一種前所未有的'美味充斥著整個口腔。那大塊的瘦肉中帶著一些肥，油而不膩，十分入味。再咬一口，那汁便噴涌而出；仔細(xì)用味蕾嘗一下，微辣中帶著一絲咸；吞下去，肉順著喉嚨無比順滑地到了胃里。這時，你無論多沒食欲，只要吃上一口羊肉串，那旺盛的食欲就會被點(diǎn)燃，讓你吃了一串又一串！

　　羊肉串實(shí)在是太美味了，不過不要貪吃喲！

　　簡評：聽了小作者的介紹，不禁讓人想起在烤肉攤子前“呼哧呼哧”品嘗著羊肉串的情景，真想馬上也去吃一回！