姥姥最近總是自己做包子吃，為什么不買(mǎi)卻要花心思去做包子呢？不問(wèn)不知道，一問(wèn)嚇一跳。原來(lái)在過(guò)年的時(shí)候，姥姥買(mǎi)了幾個(gè)玉米殼發(fā)糕，其中一個(gè)，吃著吃著，吃到了一個(gè)邦迪！好像在手上貼過(guò)四五天，多臟啊。怪不得姥姥自己做包子了，她認(rèn)為買(mǎi)的都不干凈。

　　我就讓姥姥也教我做包子。姥姥答應(yīng)了，她說(shuō)：“做包子要用老面，先把老面放進(jìn)盆子里，加點(diǎn)水。再放進(jìn)新灰面，用筷子使勁攪拌。”我試了一下，還挺費(fèi)勁呢！“攪得像一團(tuán)爛棉花的時(shí)候就可以揉了。”我聽(tīng)了用手摁，比之前輕松多了。但是又覺(jué)得這樣摁容易粘到袖口上，于是改用拳頭錘。“對(duì)，把它揉成光滑，綿軟，摸起來(lái)很舒服的樣子就行了。然后把這團(tuán)面用塑料袋套起來(lái)。（其實(shí)是把它和盆子一塊兒罩起來(lái)）一個(gè)小時(shí)，兩個(gè)小時(shí)，三個(gè)小時(shí)過(guò)去了。我像個(gè)小偷一樣，心撲撲地跳，我跑過(guò)去掀開(kāi)塑料袋，只見(jiàn)里面的面團(tuán)都貼到了塑料袋上面，真的泡起來(lái)了！姥姥說(shuō)：”現(xiàn)在，我們來(lái)做包子餡，先用文火炒鹽和花生米，待花生米炒熟了，就給它們?nèi)テ�，用手一捏就可以了。然后把剝好皮的花生米和糖一起用小型的粉碎機(jī)打成小顆粒，再將核桃切成顆粒，不能用機(jī)器打，它里面有油。把它們攪在一起，加上花生油或色拉油。這樣餡就做好了。“我照著姥姥的指示做了。然后切下一小團(tuán)面壓成餅，把陷兒加了進(jìn)去，一個(gè)包子就做好了。你們想吃嗎，那就照著上面的方法做吧！

    四年級(jí):毛小毛