看爺爺炒菜作文

　　爺爺炒菜

　　今天早晨，爺爺買(mǎi)了一條鯽魚(yú)，他回到家對(duì)我說(shuō);‘今天做鯽魚(yú)夾點(diǎn)刀給你們吃，我很高興，只聽(tīng)見(jiàn)魚(yú)在水里“撲通撲通”地跳來(lái)跳去。

　　到了中午，爺爺就開(kāi)始做鯽魚(yú)夾點(diǎn)刀了，只聽(tīng)見(jiàn)“嘩嘩地”流水聲，一會(huì)兒功夫爺爺就把鯽魚(yú)洗好了，接著就開(kāi)始切魚(yú)，“咔嚓”幾下，就把魚(yú)切成了好幾塊，然后將配好料的肉塞進(jìn)了鯽魚(yú)的肚子里面，最后爺爺講鯽魚(yú)放進(jìn)油鍋里兩面炸，只見(jiàn)油鍋里發(fā)出了噼啪噼啪的`聲音，同時(shí)他又放了生姜、蔥、料酒等佐料加水，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里就響起了“咕嘟咕嘟”地聲音，爺爺把火又調(diào)小燜了一會(huì)兒，就這樣魚(yú)就燒好了。

　　爺爺把鯽魚(yú)夾點(diǎn)刀捧上桌子，我拿起筷子一嘗，哇，好像啊！

　　爺爺炒菜

　　今天上午，我上完輔導(dǎo)班后便來(lái)到爺爺家。一進(jìn)門(mén)就聽(tīng)見(jiàn)“嘩嘩”的響聲，我猜?tīng)敔斂赡茉谙床�。我連忙放下口袋，跑進(jìn)廚房一看，果然不出我所料，只見(jiàn)爺爺正在水池子里洗辣椒。不一會(huì)兒，爺爺把洗干凈了的辣椒放在案板上，又用菜刀熟練地切成幾半。然后從冰箱里拿出一塊肉，切成一絲一絲的'之后，倒進(jìn)盤(pán)子里。接著放一些胡豆瓣、淀粉、大蒜、生姜在肉絲上，又用筷子攪一攪。

　　我悄悄地走到鍋邊，想仔細(xì)看一看爺爺是怎樣炒肉絲的。只見(jiàn)爺爺點(diǎn)燃火，倒了一些菜油在鍋里。不一會(huì)兒，油上濺起了一個(gè)個(gè)小泡泡。爺爺立刻把肉死和辣椒倒進(jìn)鍋里，頓時(shí)，鍋里發(fā)出了“啪啪”地響聲。爺爺拿起鍋鏟在鍋了反復(fù)地炒了炒，接著，一股香噴噴的氣味撲進(jìn)我的鼻子了。我饞得口水直流，恨不得馬上抓起一些來(lái)吃，只可惜還沒(méi)到開(kāi)飯時(shí)間。

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