[熱門]客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
在不斷進(jìn)步的社會中,各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn),崗位職責(zé)是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍。擬起崗位職責(zé)來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的客房部經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎大家分享。
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客房部經(jīng)理崗位職責(zé)1
1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,以計劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。
2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。
3.負(fù)責(zé)本部門員工的'聘用、培訓(xùn)及工作評估。
4.提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計劃。
5.制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。
6.巡視和檢查本部門的工作狀況。
7.對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)2
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。
2、依據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)狀況,編制部門年度預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。
3、制定并更新客房部的經(jīng)營管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實(shí)施和執(zhí)行狀況。
4、嚴(yán)格掌握經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行季度盤點(diǎn),依據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)時組織補(bǔ)充,掌握客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用狀況,避開鋪張,保證順當(dāng)完成預(yù)算。
5、常常巡察屬下各部門,檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)覺問題準(zhǔn)時訂正偏差,確保日常工作的順當(dāng)進(jìn)行。
6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天預(yù)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動適應(yīng)市場競爭需要。
7、負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長住客人,爭取回頭客。
8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽取客人的看法,接受客人的投訴,準(zhǔn)時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題并向總經(jīng)理報告,切實(shí)供應(yīng)共性化服務(wù)。
9、負(fù)責(zé)客用品的掌握,建立客房設(shè)備檔案,與工程部親密協(xié)作,保持最佳的客房狀態(tài)。
10、精確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深化分析,對各種重大問題能準(zhǔn)時作出科學(xué)的`決策。
11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)覺的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平。
12、有效地掌握人力、物力、財力的耗費(fèi),保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。
13、負(fù)責(zé)與財務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的全都性。
14、制定培訓(xùn)方案,指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn),親自負(fù)責(zé)對直接下級員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評估和使用工作,切實(shí)調(diào)動他們的樂觀性。
15、負(fù)責(zé)部門獎金的安排工作,打算本部門的人事變動,關(guān)懷員工的工作和生活,準(zhǔn)時供應(yīng)必要的工作指導(dǎo)和關(guān)心,調(diào)動他們的工作樂觀性。
16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門的平安職責(zé)。
17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)3
1、主持客房部管理例會和有關(guān)員工會議,傳達(dá)布置、執(zhí)行會議議決和上級指令,負(fù)責(zé)計劃、組織指揮客房部工作,檢查上級指令的'完成情況;
2、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客房服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔工作;
3、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作,為主客提供規(guī)范化、程序化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)及個性化服務(wù)發(fā)展;
4、監(jiān)督設(shè)備檢查、研究改造或增設(shè)房間物品、控制費(fèi)用支出并保證酒店客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);
5、技巧底處理客人投訴,發(fā)展同住店客人的友好關(guān)系;
6、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,不斷改進(jìn)工作,提高效率,建立客房部完成的工作體系;
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)4
1.負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說服動員,作耐心細(xì)致的思想工作。
3.根據(jù)具體的.接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。
4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
5.匯總核實(shí)客房狀況,及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。
6.對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。
7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)5
1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理匯報;
2.負(fù)責(zé)督導(dǎo)、知道客房部員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);
3.督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制度;
4.負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負(fù)責(zé)處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;
5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房各項工作、與各相關(guān)運(yùn)營部門建立溝通與配合;
6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料,并負(fù)責(zé)編制制定并完成部門的年度預(yù)算;
7.嚴(yán)格控制經(jīng)營成本支出,組織對布草及制服進(jìn)行定期盤點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的'用量,避免浪費(fèi),保證預(yù)算順利完成;
8.抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;
9.準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對各種重大問題能及時作出科學(xué)的決策;
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)6
1、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理督促;
2、負(fù)責(zé)客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項工作指標(biāo);
3、制定客房部的各項經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評;
4、主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評;
5、制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的.填報,分析和歸檔;
6、制定客房價格政策,制定和落實(shí)客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況;
7、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部工作質(zhì)量及工作效率;
8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷善各項操作規(guī)程;
9、定期約見與酒店有關(guān)長往關(guān)系的重要客人,虛心吸取客人意見,不斷改進(jìn)和完善工作;
10、對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé);
11、檢查消防器具,做限安全工作和防火防盜,以及協(xié)查通緝犯的工作;
12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)7
1、客房清潔:清潔房間、鋪床、杯具清潔消毒、淋浴間清潔等;
2、對客服務(wù):開門服務(wù)、客人中途回房處理、客衣送洗、租賃物品服務(wù)等;
3、客房管理:工程報修、退房檢查、遺留物品處理、布草清點(diǎn)、布草報損等;
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)8
一、層級關(guān)系
直接上級:部門經(jīng)理
直接下級:各區(qū)域
班次:正常班
二、任職要求
1、教育:具有大學(xué)?飘厴I(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。
2、經(jīng)驗(yàn):有五年以上工作經(jīng)驗(yàn)或三年以上同星級飯店客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。
3、技能:熟悉本部門專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有上崗證,持有飯店英語初級證書。
4、自然條件:身體健康,相貌端正;25——45周歲;男1.70米以上,女1.60米以上。
5、培訓(xùn):受過專業(yè)培訓(xùn);參加過集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績合格者。
三、崗位職責(zé)
協(xié)調(diào)各方關(guān)系,落實(shí)部門目標(biāo),督導(dǎo)主管工作,控制客房清潔標(biāo)準(zhǔn),合理控制調(diào)配人力物力資源,督導(dǎo)客房中心信息傳達(dá)的正確、及時,確保行政樓層。
1、當(dāng)部門經(jīng)理不在時,可代其執(zhí)行部門經(jīng)理的職責(zé)
2、每天檢查各區(qū)域日常工作并向部門經(jīng)理匯報。
3、檢查各區(qū)域主管制訂的。
4、如需要可向部門經(jīng)理提出建議,就有關(guān)人員及設(shè)備問題提出申請。
5、掌握住客情況和房態(tài),抽查客房,檢查VIP房間,不定期拜訪長住客人,探訪生病客人。處理客人投訴和意外事項。
6、檢查所有公共區(qū)域的衛(wèi)生,并保證干凈和工作正常。
7、負(fù)責(zé)所有可租房隨時保持最佳狀態(tài)。
8、接受部門經(jīng)理布置的額外工作,并組織部門主管進(jìn)行衛(wèi)生檢查,做好檢查記錄。
9、監(jiān)督檢查各分部的培訓(xùn)。
10、監(jiān)督樓面和客房中心的'盤點(diǎn)工作;協(xié)調(diào)洗衣房做好布草的盤點(diǎn)工作。
11、處理樓層、公共區(qū)域及管理人員的問題,以保證工作有效的實(shí)施。
12、處理各班次留下的交班工作。
13、經(jīng)理不在時,根據(jù)授權(quán)主持部門工作。
14、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
15、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)9
1、負(fù)責(zé)客房部的整體管理工作,跟進(jìn)本部門員工的招聘,評估及合同的續(xù)簽等日常運(yùn)作和行政管理工作;
2、負(fù)責(zé)處理住店客人對客房服務(wù)的投訴。第一時間給客人解決問題,并根據(jù)實(shí)際情況,對于員工或操作規(guī)程進(jìn)行必要的調(diào)整與更改;
3、組織編制部門預(yù)算,擬訂部門費(fèi)用消耗計劃;
4、負(fù)責(zé)與酒店各有關(guān)部門的溝通;
5、完成總經(jīng)理布置的各項工作及指示;
6、每天審閱客房部的所有交班本,了解前日的工作情況及發(fā)生的特殊情況。了解當(dāng)日預(yù)抵房,離店房,長住客房,貴賓房間的情況。
7、檢查重要客人的房間衛(wèi)生情況,確保服務(wù)質(zhì)量;
8、決定并控制客房用品的需求量及供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),提出房間服務(wù)用品,布草及員工制服的制作方案;
9、每日檢查員工制服,布草的洗滌與收發(fā)情況,查看質(zhì)量是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。掌握布草流失及報廢狀況,做好新的布草購買的申請計劃;
10、組織編制部門人員,迷你吧的收入預(yù)算,擬訂部門費(fèi)用消耗計劃,組織管理部門固定財產(chǎn),配合財務(wù)部的盤點(diǎn);
11、定期安排洗地毯、洗窗簾等周期性清潔計劃,并根據(jù)年度實(shí)際入住情況配合工程部進(jìn)行封樓大清潔;
12、負(fù)責(zé)與各有關(guān)部門的溝通,協(xié)調(diào)做好一切客房維修和酒店建筑物的清潔;
13、每日組織部門主管級以上員工的部門例會,及時傳達(dá)總經(jīng)理傳達(dá)的各項工作指示并總結(jié)部門在工作中不足,同時布置新的工作任務(wù);
14、負(fù)責(zé)聯(lián)系布草洗滌,植物租擺,衛(wèi)生消殺等供應(yīng)商的備選廠家;
15、每月月末完成部門的月報,統(tǒng)計部門的`服務(wù)用品與清潔用品等費(fèi)用,作出詳細(xì)的分析,并對超出的費(fèi)用作出解釋,提出新的合理的方案;
16、制定和實(shí)施本部門的各種制度、計劃并監(jiān)督實(shí)施;
17、根據(jù)酒店經(jīng)營的實(shí)際情況配合餐飲部等部門做好重大節(jié)日及重要推廣活動的裝飾。
18、做好員工考勤制度和控制工作,確保每月培訓(xùn)課題有計劃并實(shí)施,負(fù)責(zé)對前廳部工作程序的審閱、執(zhí)行及修改工作。
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)10
1、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)。
2、負(fù)責(zé)客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項工作指標(biāo)。
3、制定客房部的各項經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評辦法。
4、主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參加總經(jīng)理主持的`每周部門經(jīng)理例會,并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評。
5、制定客房部經(jīng)營預(yù)算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。
6、制定客房價格政策,制定和落實(shí)客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。
7、檢查客房部的設(shè)施和管理,考査本部工作質(zhì)量及工作效率。
8、巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不斷完善各項操作規(guī)程。
9、定期約見與酒店有長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進(jìn)和完善工作。
10、對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé)。
11、檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作,以及協(xié)查通輯犯的工作。
12、檢查、考核主管的工作情況并做出評估。
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)11
客房部經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的運(yùn)行與管理,負(fù)責(zé)計劃、組織、指揮及控制所有房務(wù)事宜,督導(dǎo)下屬管理人員的日常工作,確保為住店客人提供熱情、周到、舒適、方便、衛(wèi)生、快捷、安全的客房服務(wù)。其主要職責(zé)如下:
一、全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),任命領(lǐng)班,調(diào)配部門員工,行使對員工的獎懲權(quán),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo);
二、負(fù)責(zé)客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項工作指標(biāo);
三、主持每周部門例會,傳達(dá)酒店例會工作要點(diǎn),布置工作,解決難點(diǎn)。
四、定期約見與酒店有關(guān)長住關(guān)系的重要客人,虛心聽取客人的意見,不斷改進(jìn)和完善工作。并負(fù)責(zé)接待重要賓客,處理客人的.投訴。
五、定期培訓(xùn)員工,提高服務(wù)質(zhì)量。
六、制定客房部的營業(yè)管理制度,組織和推動其各項計劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
七、控制客房部的各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析和歸檔。
八、參與制定客房價格政策,制定和落實(shí)客房推銷計劃,監(jiān)督客房價格執(zhí)行情況。
九、檢查客房部的設(shè)施,做好安全,消防和衛(wèi)生工作。
十、完成總經(jīng)理交辦的其他事項。
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)12
1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部房務(wù)工作,為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制 度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、負(fù)責(zé)客房的清潔維修、保養(yǎng)。
3、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。
4、管理好客房消耗品,制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出,并做好客房成本核 算與成本控制等工作。
5、提出年度客房各類物品的預(yù)算,并提出購置清單。
6、制定人員編制、員工培訓(xùn)、工作計劃,合理分配及調(diào)度人力。
7、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。
8、與前臺做好協(xié)調(diào),控制好房態(tài),提高客房利用率和對客的'服務(wù)質(zhì)量。
9、與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。
10、檢查F層的消防、安全工作并與保安部緊密協(xié)作,確保客人的人身及 財產(chǎn)安全。
11、擬定、上報客房部年度工作計劃、季度工作安排。
12、建立客房部工作的完整檔案體系。
13、任免、培訓(xùn)、考核、獎懲客房部主管及領(lǐng)班。
14、按時參加酒店例會,傳達(dá)落實(shí)會議決議、決定,及時向總經(jīng)理
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)13
1.參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得___的工作效果。
3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。
4.負(fù)責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),保證人財物安全。
5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的`使用情況。
6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標(biāo),與前廳部、銷售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團(tuán)隊,執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標(biāo)。
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)14
一、執(zhí)行總經(jīng)理的指令,完成客房部所屬部門、班組的經(jīng)營、服務(wù)管理工作。
二、參加總經(jīng)理主持的晨會,匯報部門工作,接受新的指令,并傳達(dá)給屬下;主持召開本部門工作例會,聽取匯報,布置新工作。
三、根據(jù)酒店經(jīng)營管理的有關(guān)政策,負(fù)責(zé)制訂客房部工作計劃,并組織實(shí)施,確保實(shí)現(xiàn)。
四、每日查閱有關(guān)客務(wù)報表,掌握客房預(yù)訂情況、銷售情況和客人動態(tài);掌握重大團(tuán)隊會議用房情況,掌握VIP客人抵離情況,并親自做出安排,檢查督導(dǎo)。
五、負(fù)責(zé)制定本部門各級人員的崗位責(zé)任制,部門各崗位工作程序與服務(wù)的.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),制定部門的規(guī)章制度。
六、負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查部門員工執(zhí)行規(guī)章制度情況和執(zhí)行服務(wù)規(guī)程和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的情況,確保落實(shí)。
七、負(fù)責(zé)本部門員工任職標(biāo)準(zhǔn)的制定,并配合人事部門招聘各崗位員工;負(fù)責(zé)制定本部門培訓(xùn)計劃,加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)和思想品德教育,組織考核、評估,執(zhí)行獎懲制度。
八、負(fù)責(zé)建立健全客房部物品、用品、設(shè)備的管理制度,嚴(yán)格領(lǐng)用、保管、消耗管理,降低成本、增加收入,真正成為“管家”;做好布巾消耗計劃,定期采購布巾。
九、親自安排檢查VIP客房,確保一切高標(biāo)準(zhǔn);迎接重要客人入住,探望客人;對常住客戶和患病的客人探望。
十、實(shí)行走動式管理,每日巡視抽查客房的服務(wù)質(zhì)量情況并做記錄;每日巡視樓層,檢查督導(dǎo)工作;確?头康男l(wèi)生和安全是最基本管理要求。
十一、認(rèn)真聽取客人和飯店管理層對客房服務(wù)的意見的建議;處理客人重要投訴,解決問題,彌補(bǔ)可能產(chǎn)生的不良影響。
十二、及時與飯店有關(guān)部門溝通,協(xié)調(diào)客房部與各部門的關(guān)系;協(xié)助工程部做好維修工作,參與房間改建方案制訂,確?头坑布O(shè)備設(shè)施完好。
十三、會同安全部,做好消防工作,確保消防器材完好,消防通道暢通;加強(qiáng)治安管理,保證客房和客人安全。
十四、協(xié)調(diào)與前廳部的工作,合理安排客人入住,并及時組織員工“搶房”,確保提高出租率,提高效益。
十五、加強(qiáng)布草房的管理,既保證服務(wù)質(zhì)量、又降低成本,并努力創(chuàng)建“綠色客房”。
十六、關(guān)心員工生活,提高員工素質(zhì),傾聽員工意見和建議,創(chuàng)建良好的工作氛圍,形成良好的團(tuán)隊。
十七、完成上級交辦的其他任務(wù)。協(xié)助財務(wù)制定部門的銷售預(yù)算與成本控制預(yù)算,完成每年預(yù)算工作。
客房部經(jīng)理崗位職責(zé)15
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部的員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得xxx的工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的xxx狀態(tài)。
2、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區(qū)域領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項方針、政策與計劃的情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎懲方面的意見與建議。
3、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴,努力消除可能產(chǎn)生的不良影響,在賓客中樹立酒店的良好形象。
4、每天一次巡視抽查客房等本部門負(fù)責(zé)管理的區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客的各項意見與要求,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項工作,與各相關(guān)部門經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間的聯(lián)系與交流。
6、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門內(nèi)每位員工對消防應(yīng)急措施的熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證賓客生命和客房財產(chǎn)的安全。
7、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報表的管理和檔案資料的存儲工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門的年度預(yù)算。
8、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,積極參與客房的`改建、擴(kuò)建工作。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷,8年以上在酒店客房部的管理經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉客房部的各項工作以及工作流程,并能認(rèn)真的貫徹執(zhí)行;
3、能與酒店各部門密切配合,完成賓客的服務(wù)需求;
4、具有敏捷的思維,能應(yīng)對突發(fā)事件;
5、具有較好的親和力;
6、具有較強(qiáng)的分析能力和良好的語言表達(dá)與溝通能力。
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