幼兒園認(rèn)識食品包裝上的安全標(biāo)志的教案

　　從我園的實(shí)際環(huán)境出發(fā)，學(xué)校門前特別是小攤販只顧掙錢，賣便宜的三無食品給學(xué)生，無視學(xué)生健康。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師一起強(qiáng)調(diào)吃三無食品的危害性，但是效果很小，見于對孩子進(jìn)行安全教育特設(shè)置了本教案。

　　活動目標(biāo)：

　　1、了解食品包裝標(biāo)志的簡單常識，初步學(xué)會識別某些食品包裝標(biāo)志。

　　2、使學(xué)生學(xué)會識別食品袋、食品盒、食品罐等保質(zhì)期和生產(chǎn)日期活動準(zhǔn)備：幼兒與家長收集食品包裝、盒、罐等，填寫調(diào)查報告。

　　活動過程：

　　一、創(chuàng)設(shè)情景導(dǎo)入

老師發(fā)現(xiàn)有一部分的小朋友每天爸爸媽媽接你的時候，都要在學(xué)校門口買一些零食吃，可是那些食品其實(shí)是很不衛(wèi)生的，還有可能導(dǎo)致人死亡（告訴幼兒陜西省五名學(xué)生在學(xué)校門前買零食吃后中毒，一人搶救無效死亡的消息。）為了不讓以上的事例發(fā)生在我們身上，會買食品是很重要的。

　　1、認(rèn)識食品包裝標(biāo)志，讓學(xué)生觀察自己帶來的食品袋、盒、罐上的`圖案。

　　2、討論并說出自己的觀察結(jié)果。

　　（1）注冊商標(biāo)（2） 生產(chǎn)日期，保質(zhì)期（3）質(zhì)量安全標(biāo)志（4）綠色食品標(biāo)志（QS）（5）衛(wèi)生標(biāo)志（H）

　　教師總結(jié)：

　　食品包裝上花花綠綠的圖案和文字，我們就叫它食品包裝標(biāo)志延伸：請幼兒將學(xué)到的食品衛(wèi)生知識宣傳給自己身邊的人，并在爸爸媽媽的幫助下學(xué)習(xí)如何參考以上的知識去購買食品。

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