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初中學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)施方案

時(shí)間:2024-03-25 15:50:24 方案 我要投稿
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初中學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)施方案

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初中學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)施方案

  營養(yǎng)餐工程是國家的一項(xiàng)惠民工程,更是一項(xiàng)有利于國家長遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。為了響應(yīng)政策,增加我校學(xué)生營養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長。根據(jù)上級指示和文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,特制定營養(yǎng)餐工作計(jì)劃:

  一、營養(yǎng)餐工程實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組:

  組長:

  副組長:

  成員:各班班主任

  二、供餐方式:

  每天早上七點(diǎn)五十至八點(diǎn)半由班主任負(fù)責(zé),營養(yǎng)餐管理小組成員監(jiān)督按班級到餐廳憑營養(yǎng)餐證領(lǐng)取。

  1、質(zhì)量檢驗(yàn)驗(yàn)收組:

  組長:

  組員:

  職責(zé)和要求:

 。1)對所有入庫物品進(jìn)行質(zhì)量抽查,填寫抽查表,

  (2)走訪學(xué)生,了解學(xué)生對營養(yǎng)餐的意見或建議。

 。3)確保質(zhì)量,核對數(shù)量。

  2、營養(yǎng)餐管理組:

  組長:

  組員:各班班主任

  職責(zé)和要求:

 。1)監(jiān)督按時(shí)足額提供各班新鮮的營養(yǎng)餐。

 。2)指導(dǎo)學(xué)生按時(shí)有序就餐,不能浪費(fèi)或亂扔。

  (3)了解學(xué)生變動(dòng)情況,及時(shí)將情況匯報(bào)學(xué)校。

  3、統(tǒng)計(jì)和檔案管理組:

  組長:

  組員:各班班主任

  職責(zé)和要求:

 。1)每周按時(shí)做好分發(fā)統(tǒng)計(jì)工作。

 。2)整理好每天每班的用餐情況,裝訂成冊,歸檔管理。

  4、營養(yǎng)餐采購組:

  組長:

  組員:

  保管員:

  會(huì)計(jì):

  出納:

  5、營養(yǎng)餐食譜:

  雞蛋、稀飯豆花紫菜湯醪糟湯銀耳湯豆?jié){西紅柿雞蛋湯炸雞腿炸小黃魚烤腸包子油餅油條菜夾饃荷葉餅

  三、工作實(shí)施具體步驟:

  (1)每天由分管小組牽頭,負(fù)責(zé)驗(yàn)收,做好登記保管,統(tǒng)計(jì)、發(fā)放工作。

 。2)管理學(xué)生每天早上按班人數(shù)憑證就餐。

  (3)督促學(xué)生就餐后將垃圾自覺放入垃圾箱,不得亂扔。

  四、實(shí)施范圍和標(biāo)準(zhǔn):

  我校按照上級要求,學(xué)生在校期間每人每天免費(fèi)提供營養(yǎng)餐,必須保證每生每天足額享受國家3元補(bǔ)助。

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