民俗作文(常用6篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的民俗作文6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

民俗作文 篇1
年初七,我和媽媽來到了湖南路的獅子橋,去體驗(yàn)了這里舉辦的民俗廟會(huì)活動(dòng),感受了蕩漾在南京城的濃濃民俗風(fēng)。
剛到獅子橋門口就感到一種喜氣洋洋的氛圍。人頭攢動(dòng)的美食街兩邊搭上了長(zhǎng)長(zhǎng)的紅色帳篷,各個(gè)民俗藝人在這里一展才藝,得意地展示著他們的“拿手絕活”。瞧,棉花糖的攤位面前圍著一群小朋友,他們興高采烈地等待著師傅做出一個(gè)個(gè)又大又軟,五顏六色的棉花糖;我和媽媽來到了一個(gè)做糖藝的攤位,只見老師傅用勺子舀了一勺金黃的糖漿,嫻熟地在加熱的鐵板上伸縮活動(dòng)著手腕兒,糖漿順著師傅的手滴到鐵板上,一會(huì)繞個(gè)彎,一會(huì)果斷地直伸向前,不到一分鐘的功夫,鐵板上就呈現(xiàn)出了精致可愛、栩栩如生的動(dòng)物圖案,有抓耳撓腮的小猴子、展翅欲飛的仙鶴、騰空駕云的巨龍……我為自己挑選了一個(gè)小蛇圖形,師傅很快就做好了給我,看著普通的糖漿瞬間變成了這精美絕倫的小動(dòng)物,我都有點(diǎn)不忍下口吃它了。
除了各種小吃,這里還有許多琳瑯滿目的小工藝品,它們很多都是現(xiàn)場(chǎng)制作的。最令人嘆為觀止的是民間的剪紙藝術(shù)。一張張普通的.紅紙,在師傅們的剪刀下,很快變成了一幅幅千姿百態(tài),風(fēng)格獨(dú)特的窗花藝術(shù)品。
這次精彩的廟會(huì)活動(dòng),讓我見識(shí)了能工巧匠的高超民間技藝,民族工藝品的精致奇妙。更讓我真切感受到了彌漫在南京城的濃濃民俗風(fēng)和過年的味道!
民俗作文 篇2
快樂的事情就像一顆顆珍珠,今天我就要挑最美麗、最有光澤的一顆展示給大家。
那天是我們學(xué)校一年一度的民俗節(jié)。我早早的起床穿上媽媽給我準(zhǔn)備的漢服,興高采烈地來到學(xué)校。
我剛走進(jìn)教室就發(fā)現(xiàn)平常安靜的教室今天卻像炸開了鍋一樣,大家嘻笑著、談?wù)撝K腥硕紝?duì)今天的民俗節(jié)充滿了期待。
活動(dòng)開始了,同學(xué)們被分成五組,由老師和志愿者阿姨們帶領(lǐng)著去各個(gè)班級(jí)闖關(guān)蓋雛鷹章。不一會(huì)兒大家都分散開來。我們小組先去了三(10)班。在那里我們進(jìn)行了托乒乓球大闖關(guān),所有同學(xué)用乒乓球板托著乒乓球保持平衡,大家都卯足了勁不讓球從板上滾下來。很快大家都挑戰(zhàn)成功了。接下來我們又進(jìn)行了口訣背誦大闖關(guān)和繪畫、猜歌名等十幾種大闖關(guān)。其中我最喜歡的是立硬幣大闖關(guān),進(jìn)教室之前,我從窗戶把頭伸進(jìn)去左看看右瞧瞧,想從前面挑戰(zhàn)的`同學(xué)手中學(xué)習(xí)一些立硬幣的技巧。只見大家都慢慢地、輕輕地把硬幣書在桌子上,可是硬幣一點(diǎn)也不聽話。一下子往左歪一下子向右倒。很快就輪到我了,我坐下來仔細(xì)觀察了桌面和硬幣,然后調(diào)整了硬幣的方向,手一松,哇!我竟然第一次就成功了,我激動(dòng)得從座位上跳了起來!
半天的時(shí)間一轉(zhuǎn)眼就過去了,我們都順利敲得了19個(gè)雛鷹章,每個(gè)人拿到了19個(gè)民俗幣。
午飯過后我們開始了中午的動(dòng)活動(dòng)。我們先是看了電影、畫了年畫,接下來就是猜燈謎活動(dòng),F(xiàn)場(chǎng)的燈謎實(shí)在是太多了,我和幾個(gè)同學(xué)相約到不同的地方去猜不同的燈謎,然后在一起分享自己的答案。很快我們就輕松猜出56條燈謎,高高興興地回到教室。
下午就是期待已久的換小吃環(huán)節(jié)了,F(xiàn)場(chǎng)一排排的小吃攤,擺放著各式各樣的美食。我們帶著闖關(guān)得來的民俗幣,來到各自喜歡的攤位前。我一下子就被一個(gè)川劇變臉的玩具吸引了,立刻換了一個(gè)。隨后我又換了兩個(gè)零食和一小桶雞米花。可是怎么越吃越餓了呢?肯定是還沒有吃主食。于是我又換了一份泡面,上面還有大大的丸子!總算有點(diǎn)飽了,這時(shí)我的好朋友告訴我前面還有更好吃的火腿腸裹蛋。我毫不猶豫一下子換了兩根。吃完火腿腸,猛然發(fā)現(xiàn)我只剩下兩個(gè)民俗幣了。沒辦法我只能再換一杯可樂了。換好可樂,我學(xué)著李白飲酒的樣子一邊喝著我的可樂一邊走回了教室。
愉快的民俗節(jié)就這樣接近尾聲了,我們不僅玩到了非常有趣的闖關(guān)活動(dòng),還吃到了美味可口的各式美食。我已經(jīng)開始期待明年的民俗節(jié)了。
民俗作文 篇3
過去的家鄉(xiāng)有一個(gè)習(xí)俗,每逢“立秋”這天,就要吃肉、吃魚,名曰:“貼秋膘”。
立秋這個(gè)節(jié)氣,正好在“三伏”當(dāng)中,正是一年當(dāng)中最炎熱的時(shí)候。立秋之后,就只有末伏了,其意就是說暑熱就將要過去。家鄉(xiāng)有一句諺語(yǔ)“立秋十天懶過河”,也正式印證了出伏后的涼爽。
在暑熱當(dāng)中,大家的飲食受到影響,身體有些消瘦。要把天熱厭食而掉的`膘,吃些魚肉重新補(bǔ)回來,這就叫“貼秋膘”。每當(dāng)立秋的前一天,大家都要到集上買一些雞鴨魚肉,到立秋這天,吃上一頓。這時(shí),正是瓜果梨桃的成熟時(shí)期,同時(shí)也要買一些回來,大家共同品嘗。
在鄰里之間,話語(yǔ)之間順便都要問一句,你家“貼秋膘”了嗎?
民俗作文 篇4
我們中國(guó)有很多傳統(tǒng)文化,如:元宵節(jié)吃湯圓、端午節(jié)劃龍舟、中秋賞月、立夏拼蛋……我最喜歡的就是立夏拼蛋了。
立夏那天,我邀請(qǐng)我的小伙伴來我家拼蛋。開始拼蛋了,媽媽給我們每人準(zhǔn)備了一個(gè)蛋,說:“誰(shuí)的蛋活到最后,誰(shuí)就是蛋王!”首先,我與姚沛宇拼,我們倆蛋頭對(duì)蛋頭,誰(shuí)也不讓誰(shuí),相互拼了起來。我們剛拼了不久,就聽見了“咔嚓”的聲音,有一個(gè)蛋碎了!我一驚,連忙察看自己的蛋,謝天謝地,我的蛋沒碎。原來是姚沛宇一不小心把空的那頭與我的尖的那頭碰撞了!我們見了,一直笑個(gè)不停。他咬咬牙說:“再來!”這次,我們都使出了吃奶的勁,可他的`力氣沒我大,所以他被我戰(zhàn)勝了!剩下肖瑜萱了,別看她是女孩子,可是不好對(duì)付的。突然,我靈機(jī)一動(dòng),想出了個(gè)天衣無縫的好計(jì)劃。我先用空的那頭與她拼,不一會(huì)兒就碎了,我暗自想:這下你完了,你的尖頭已經(jīng)受到了損傷,呆會(huì)兒我用完好無損好的尖頭與你斗,蛋王非我莫屬了!于是,我用力一擦蛋頭,又猛地一吹,給我的蛋增加力量。開始拼了,她的蛋受到了損傷,加上她力氣沒我大,所以被我輕而易舉地戰(zhàn)勝了。我高興得跳了起來。媽媽大聲地宣布:“比賽結(jié)束,孫亦澤是蛋王!現(xiàn)在大家開始吃蛋!蔽覀兂灾,所有的人都沉浸在歡樂的氣氛中。
拼蛋不僅給我們帶來了快樂,還讓我明白了一個(gè)道理:任何事情都要?jiǎng)幽X筋,用智慧才能取勝!
民俗作文 篇5
今天,我和媽媽還有朋友們一起來到我的外婆家——一個(gè)風(fēng)景秀麗的地方,河上鎮(zhèn)東山鎮(zhèn)。參加這里一年一度的年糕節(jié)。
來到村內(nèi)我看到好些人背著背馬紙羅傘,媽媽說這土話叫做“背馬燈”。于是我和伙伴們打算各自挑選一個(gè)背起來!巴邸蔽也唤辛顺鰜,它好重,完全不是我能背起來的重量,我鉚足勁也只能抬起一小點(diǎn),我只能靠著后面叔叔的幫助下將這馬燈完完全全背起來。
沒過多久,在媽媽的帶領(lǐng)下我們來到金氏家廟,因?yàn)橛腥嗽诶锩孓旮。我扭著頭四處張望,我看見了許多搡年糕的`工具,有碾子、石磨、搗臼,以及一大堆我叫不出名字的器具,讓我們大開眼界。這時(shí)一旁的師傅邀請(qǐng)我們?nèi)⒂^如何搡年糕,只見師傅先將米粉摻水,然后放至蒸籠里去蒸。這燒火也是有大名堂的,師傅一直在火堆旁邊仔細(xì)觀察著,時(shí)不時(shí)加把柴,又時(shí)不時(shí)地拿出幾塊木柴,減小火候。沒過多久,終于蒸好了,師傅將蒸籠中的米粉倒到搗臼之中,接下來就是重頭戲,搡年糕了!
“嘭,嘭,嘭”只聽見身旁發(fā)出十分巨大的聲響,我和小伙伴定睛一看,只見一位師傅正在用大木錘捶打著年糕,而旁邊還有一名師傅還時(shí)不時(shí)地給年糕翻翻身,仿佛它在做一個(gè)美美的按摩。
隨著時(shí)間的流逝,年糕也在一錘錘中華麗變身,變得光滑白嫩,不再是之前那個(gè)“毛頭小子”的樣子,F(xiàn)在的它就是一名公主!師傅可能是覺得差不多了,將年糕從搗臼中取出,順便掰下幾塊分給了我們。我摸著手中暖呼呼的年糕,小心翼翼地咬下去,美味,我的腦海中只有這么一個(gè)詞來形容它,同時(shí)感覺心里也暖洋洋的,很溫暖。
我們都拿著手中的年糕,奔向我們的爸爸媽媽,因?yàn)槲覀兿胱屵@份溫暖也同樣傳遞給爸爸媽媽,也讓他們嘗嘗這美味的年糕!
民俗作文 篇6
漢族以糧食作物為主食,以各種動(dòng)物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結(jié)構(gòu)。這與西方諸民族和中國(guó)藏、蒙等民族的飲食結(jié)構(gòu)形成了鮮明的差別。此外,在長(zhǎng)期的民族發(fā)展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜肴、飲料的搭配方式,既具有一定的共同性,又因不同的地理氣候環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、生產(chǎn)生活條件等原因,形成一系列的具體特點(diǎn)。
主食
米食和面食是漢族主食的兩大類型,南方和北方種植稻類地區(qū),以米食為主,種植小麥地區(qū)則以面食為主,此外,各地的其他糧食作物,例如玉米、高梁、谷類、薯類作物作為雜糧也都成為不同地區(qū)主食的組成部分。漢族主食的制作方法豐富多采,米面制品,各不少于數(shù)百種。現(xiàn)在,中國(guó)東南方仍以米食為主,大米制品種類繁多,如米飯、米糕、米粥、米團(tuán)、米面、糍飯、湯圓、粽子等;東北、西北、華北則以面食為主,饅頭、包子、面條、烙餅、餡餅、餃子等都為日常喜愛食物,其他如山東煎餅、陜西鍋盔、山西刀削面、西北、華北抻面、四川擔(dān)擔(dān)面、江蘇過橋面等都是有名的面制風(fēng)味食品。
菜肴
漢族在飲食習(xí)俗方面形成菜肴的眾多不同類型,是因?yàn)槭艿蕉喾矫娴臈l件影響。首先是原料出產(chǎn)的地方特色,例如東南沿海的各種海味食品,北方山林的各種山珍野味,廣東一帶民間的'蛇餐蛇宴。其次,還要受到生活環(huán)境和口味的制約。人們常把漢族和其他有關(guān)民族的食俗口味概括為“南甜、北咸、東辣、西酸”。雖然過于籠統(tǒng),并不準(zhǔn)確,但也反映出帶有區(qū)域性的某些口味的差異和區(qū)別。再次,各地的調(diào)制方法,包括配料、刀工、火候、調(diào)味、烹調(diào)技術(shù)的不同要求和特點(diǎn),都是形成菜肴類型的重要因素。
各地在民間口味的基礎(chǔ)上逐步發(fā)展為有特色的地區(qū)性的菜肴類型,最后發(fā)展成為較有代表性的菜系。匯成漢族飲食文化的洋洋大觀。
八大菜系
中國(guó)是一個(gè)歷史悠久、幅員遼闊的多民族國(guó)家。由于氣候、物產(chǎn)和風(fēng)俗習(xí)慣的差異,各地區(qū)、各民族人民的飲食原料、烹飪方法、口味愛好也不同,因而形成很多各具特色的地方菜系。
地方菜系是在地方菜的基礎(chǔ)上逐步發(fā)展形成的。每個(gè)菜系都融合了很多不同地方、不同民族的菜肴特色。如北京菜,就是融合滿、蒙、回、漢等民族菜肴發(fā)展起來的菜系。一個(gè)主要的菜系,往往又派生出幾個(gè)分支,如粵菜就有廣州、潮州、東江等地方菜。中國(guó)的大菜系究竟有多少?至今仍眾說紛紜,莫衷一是。有四大菜系說、八大菜系說,也有十大、十二大菜系說。其中公認(rèn)的有四大菜系,即川菜、魯菜、粵菜和蘇菜,其他比較著名的還有京菜、滬菜、閩菜、湘菜、浙菜、徽菜等。
“川菜”是四川菜系的簡(jiǎn)稱,以成都風(fēng)味為正宗,還包括重慶、樂山、江津、合川等地方菜。川菜選料講究,操作精細(xì),品種繁多,風(fēng)味獨(dú)特,雞、鴨、肉類多,魚類較少。素以豆瓣醬、糟辣椒、花椒、紅油、蒜泥、陳皮、香醋為主要調(diào)味品?谖兜幕咎攸c(diǎn)是酸、甜、麻、辣、香,油重,味濃,具有濃厚的四川鄉(xiāng)土氣息。主要調(diào)味方法有干燒、干煸、魚香、酸辣、椒麻、怪味、紅油等。傳統(tǒng)名菜有樟茶鴨子、香酥雞、麻婆豆腐、宮保雞丁、怪味雞、干燒魚翅、干煸鱔魚、魚香肉絲、回鍋肉等。
“魯”是山東菜系的簡(jiǎn)稱,主要由濟(jì)南和膠東兩地的地方菜發(fā)展而成。其特點(diǎn)是選料考究,刀工精細(xì),調(diào)味適中,工于火候。烹調(diào)技法以爆、炒、燒、炸、熘、燜、扒等見長(zhǎng)。調(diào)味中多咸、鮮、酸、辣、五香、醬香、蔥香、蒜香等味。色澤上講究明汁亮芡,擅長(zhǎng)用糖色調(diào)色,故菜肴色彩鮮艷,多呈金黃色或棗紅色。傳統(tǒng)名菜有九轉(zhuǎn)大腸、湯爆雙脆、德州扒雞、奶湯魚肚等。
“粵菜”是廣東菜系的簡(jiǎn)稱,由廣州、潮州、東江等地方菜發(fā)展而成。其基本特點(diǎn)是選料精細(xì),原料和調(diào)味品種類繁多。動(dòng)物性原料除雞鴨魚蝦外,還擅長(zhǎng)使用蛇、貍、狗、猴等野生動(dòng)物。烹調(diào)技法上吸取了西方菜肴之特長(zhǎng),擅長(zhǎng)煎、炸、炒、焗、燉等?谖兑郧宓⑸、爽口著稱。傳統(tǒng)名菜:烤乳豬、鹽焗雞、脆皮雞、蠔油牛肉、生炆狗肉、豹燴三蛇等。
“蘇菜”是江蘇菜系的簡(jiǎn)稱,是由揚(yáng)州、南京、蘇州等地的地方菜發(fā)展形成的。其特點(diǎn)是選料嚴(yán)謹(jǐn),做工精細(xì),配色協(xié)調(diào),造型美觀逼真。以烹制河鮮、湖蟹、菜蔬見長(zhǎng)。烹調(diào)方法擅長(zhǎng)燉、燜、蒸、燒、炒等,著重用湯,講究原汁原味。風(fēng)味特點(diǎn)是清鮮、滑嫩、爽脆,肥而不膩,淡而不薄。傳統(tǒng)名菜有蟹粉獅子頭、松鼠桂魚、荷包鯽魚、拆燴鰱魚頭、脆鱔、鳳雞、煮干絲等。
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