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民俗春節(jié)作文10篇【優(yōu)選】
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編幫大家整理的民俗春節(jié)作文10篇，歡迎閱讀與收藏。
民俗春節(jié)作文 篇1
我的家鄉(xiāng)位于準(zhǔn)葛爾盆地邊緣的小縣城，因?yàn)檫@里是江格爾的故鄉(xiāng)，而成吉思汗又在這里停留過(guò)較長(zhǎng)的時(shí)間，所以有很多的蒙古族人居住在這里，為此，我們這個(gè)縣取名為“和布克賽爾蒙古自治縣”。下面我就給大家介紹關(guān)于蒙古族的民風(fēng)民俗。
蒙古族發(fā)祥于額爾古納河流域，史稱(chēng)“蒙兀室韋”、“萌古”等。 蒙古族是東北亞主要民族之一，也是蒙古國(guó)的主體民族。除蒙古國(guó)外，蒙古族人口主要集中在中華人民共和國(guó)的內(nèi)蒙古自治區(qū)和新疆及臨近省份以及俄羅斯聯(lián)邦。全世界蒙古族人約為一千萬(wàn)人，語(yǔ)言為蒙古語(yǔ)。其中，一半以上居住在中國(guó)境內(nèi)。
全世界蒙古族人約為1000萬(wàn)人。 中國(guó)的蒙古族人口為581萬(wàn)人，在我國(guó)少數(shù)民族人口里排名第六。主要分布在內(nèi)蒙古自治區(qū)、東北三省、新疆、河北、青海，其余散布于河南、四川、貴州、北京和云南等地。
畜牧業(yè)是蒙古族人民長(zhǎng)期賴(lài)以生存發(fā)展的主要經(jīng)濟(jì)。此外，還從事加工業(yè)、農(nóng)業(yè)和工業(yè)。現(xiàn)以農(nóng)耕為主。蒙古族善于歌舞，民歌分長(zhǎng)短調(diào)兩種。主要樂(lè)器是馬頭琴。喜愛(ài)摔跤運(yùn)動(dòng)。蒙古包和勒勒車(chē)是他們游牧生活的伴侶。
蒙古族有自己的語(yǔ)言文字。蒙古語(yǔ)屬阿爾泰語(yǔ)系蒙古語(yǔ)族，有內(nèi)蒙古、衛(wèi)拉特、巴爾虎布利亞特�？茽柷咚姆N方言�，F(xiàn)在通用的文字是十三世紀(jì)初用回鶻字母創(chuàng)制，14世紀(jì)初，經(jīng)蒙古學(xué)者卻吉·斡斯?fàn)枌?duì)原有文字進(jìn)行改革，成為至今通用范化的蒙古文。
《蒙古秘史》等典籍已被聯(lián)合國(guó)教科文組織確定為世界著名文化遺產(chǎn)；著名的英雄史詩(shī)《江格爾》，是中國(guó)三大英雄史詩(shī)之一；《飲膳正要》被列為對(duì)世界文明貢獻(xiàn)卓著的重要醫(yī)學(xué)發(fā)明。在蒙古族有一種風(fēng)俗叫獻(xiàn)哈達(dá)；哈達(dá)是蒙古族日常行禮中不可缺少的物品。獻(xiàn)哈達(dá)是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的禮節(jié)。獻(xiàn)哈達(dá)的.時(shí)候，主人張開(kāi)雙手捧著哈達(dá)，吟唱吉祥如意的祝詞和贊詞，渲染敬重的氣氛，同時(shí)將哈達(dá)的折疊口向著接受哈達(dá)的賓客。賓客要站起身面向獻(xiàn)哈達(dá)者，集中精力聽(tīng)祝詞和接受敬酒。接受哈達(dá)的時(shí)候，賓客應(yīng)微向前躬，獻(xiàn)哈達(dá)者將哈達(dá)掛于賓客脖子上，賓客應(yīng)雙手合掌于胸，向
獻(xiàn)哈達(dá)者表示謝意。來(lái)蒙古族還有許多風(fēng)俗，比如：敬神、骨肉進(jìn)餐。帶你一起唱歌：蒙古族的勸酒往往通過(guò)情真意切的表達(dá)出來(lái)。唱歌與對(duì)酒是同時(shí)進(jìn)行的，往往一人主唱之后，大家舉杯合唱，然后大家一起干杯。怎么樣？聽(tīng)了我的介紹，你們是不是和我一樣開(kāi)始喜歡蒙古族了呢？
民俗春節(jié)作文 篇2
盼望著，盼望著，寒假來(lái)了，春節(jié)的腳步近了。
終于熬到寒假了，徹底解放了，我長(zhǎng)長(zhǎng)的噓了一口氣。從現(xiàn)在起我可以盡情的揮霍屬于我的時(shí)間，不用在意老爸、老媽的“關(guān)注”的眼神，靜靜的享受屬于我的那份快樂(lè)和自由。不用擔(dān)心自己酣甜的美夢(mèng)被可惡的“小公雞”鬧鐘吵醒，不用擔(dān)心自己在凄冷的冬晨背著沉沉的書(shū)包獨(dú)自前行，不用擔(dān)心自己在一盞孤燈的陪伴下完成“小山”似的家庭作業(yè)。
美中不足的是期末成績(jī)考的不太理想，沒(méi)有達(dá)到老爸老媽制定的目標(biāo)，拿回的是一張“進(jìn)步星”獎(jiǎng)狀而不是他們心目中的“三好學(xué)生”獎(jiǎng)狀。我春節(jié)的三個(gè)家庭夢(mèng)想可能要破滅了：肯德基大餐沒(méi)指望了，壓歲錢(qián)要打折扣了，喬丹運(yùn)動(dòng)鞋不敢奢望了----- -
哎，看來(lái)這個(gè)寒假生活滋味似乎有點(diǎn)苦啊!一陣電話(huà)鈴聲響起，是媽媽打來(lái)的，她好想猜中我的心思，讓我不要多想，笑一笑，一切都會(huì)過(guò)去的，沒(méi)事到街上逛一逛。
我從儲(chǔ)蓄罐里取了一點(diǎn)零花錢(qián)，走在大街上，似乎一切都感到非常新鮮。平常稀松的大街，今天人突然“冒”出來(lái)非常多，街道兩旁也堆滿(mǎn)了許多價(jià)廉物美的年貨，自然迎來(lái)了非常多行人的目光。最惹人注目的是：充滿(mǎn)新年祝福透著縷縷墨香的對(duì)聯(lián)，玲瓏剔透大小不一的紅燈籠，結(jié)構(gòu)精巧外觀漂亮的紅紅的中國(guó)結(jié)，它們共同組成了一道春節(jié)前最亮麗的風(fēng)景，在冷冷的冬天里平添了一絲絲紅色的暖色調(diào)，讓我的`眼睛為之一亮。
“賣(mài)花了，有漂亮的蝴蝶蘭!”順著聲音我看到了一位賣(mài)花的姑娘，在花攤面前圍了不少人，我擠過(guò)去也想湊湊熱鬧。這是一片花的海洋，有名貴的君子蘭，有漂亮的蝴蝶蘭，有綠意盎然的富貴竹，還有許多叫不上名的盆花------這些姹紫嫣紅的花朵在綠葉的陪襯下顯得生機(jī)勃勃，連空氣中都彌漫著花的香味。不少人笑嘻嘻的購(gòu)買(mǎi)自己喜愛(ài)的盆花，幾乎用不著討價(jià)還價(jià)，非�？炀弯N(xiāo)售一空。他們把美麗帶回家，把快樂(lè)帶回家，也把春天帶回了家。
春節(jié)像剛落地的娃娃，從頭到腳都是新的;春節(jié)像花枝招展的小姑娘，笑著向我們走來(lái)------
民俗春節(jié)作文 篇3
今天是大年三十，終于要過(guò)年了，傍晚我和媽媽去超市，我們買(mǎi)了許多好吃的，還買(mǎi)了對(duì)聯(lián)和福字，最后又買(mǎi)了一大堆煙花爆竹，高高興興的回家了。
回家后，我先幫著媽媽把對(duì)聯(lián)和福字貼在門(mén)上，然后又幫媽媽一起包餃子，餃子煮好了，媽媽把電視打開(kāi)，我們一邊吃著香噴噴的餃子，一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，晚會(huì)很好看，尤其是劉謙的魔術(shù)表演，簡(jiǎn)直太神奇了。
不知不覺(jué)就到了夜里十二點(diǎn)，外面鞭炮齊鳴，煙花照亮了夜空，我和媽媽也拿出鞭炮、煙花開(kāi)始燃放，好熱鬧呀，新的一年終于來(lái)臨了！
春節(jié)習(xí)俗的作文
今年春節(jié)剛剛過(guò)去，過(guò)年期間我看到許多戶(hù)人家的門(mén)上都貼了倒過(guò)來(lái)的“�！弊郑壹乙膊焕�。這是為什么呢？我問(wèn)媽媽?zhuān)蓩寢屢舱f(shuō)不清楚，后來(lái)，我在書(shū)上看到，關(guān)于倒貼福字還有由來(lái)呢。
明太祖朱元璋當(dāng)年用“�！弊肿靼涤洔�(zhǔn)備殺人，好心的馬皇后為消除這場(chǎng)災(zāi)禍，令全城大小人家必須在天明之前在自家門(mén)上貼一個(gè)“福”字，于是家家門(mén)上都貼了“�！弊�，其中有戶(hù)人家不識(shí)字，竟把“�！弊仲N倒了。第二天，皇帝派的`人上街查看，發(fā)現(xiàn)家家都貼了“�！弊�，還有一家把“�！弊仲N侄了�；实勐�(tīng)取了稟報(bào)大怒，立即命令御林軍把那家滿(mǎn)門(mén)抄斬。馬皇后一看事情不好，忙對(duì)朱元璋說(shuō)：“那家人知道您今日來(lái)訪，故意把福字貼倒了，這不是“福到”的意思嗎？”皇帝一聽(tīng)有道理，便下令放人，一場(chǎng)大禍終于消除了。從此，人們便將福字倒貼起來(lái)，一求吉利；二為紀(jì)念馬皇后。
“�！弊脂F(xiàn)在的解釋是“幸福”，而在過(guò)去則指“福氣”、“福運(yùn)”。春節(jié)貼“�！弊郑耐辛巳藗儗�(duì)幸福生活的向往，對(duì)美好未來(lái)的祝愿。
民俗春節(jié)作文 篇4
春節(jié)西固區(qū)福利一校三年級(jí)一班我國(guó)的傳統(tǒng)文化豐富多彩，有精美的民間工藝，如剪紙、捏泥人等。有古老的民間藝術(shù)，如戲劇、皮影等。還有許多風(fēng)俗習(xí)慣，如春節(jié)放鞭炮，穿新衣，貼對(duì)聯(lián)，貼窗花;端午節(jié)賽龍舟，吃粽子等。其中，我最喜歡春節(jié)。春節(jié)是我國(guó)最盛大、最熱鬧的.一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，它有著悠久的歷史和豐富的社會(huì)文化內(nèi)涵。春節(jié)的另一名叫過(guò)年。相傳，中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸，兇猛異常，長(zhǎng)年身居海底，每到除夕這天，人們就逃往深山，躲避“年”獸的傷害。有一年除夕，從村外來(lái)了一個(gè)老人，用門(mén)上張貼的大紅紙、屋內(nèi)的燈火、“噼里啪啦”把“年”嚇跑了。從此，每年除夕，家家貼紅對(duì)聯(lián)，燃放爆竹，燈火通明。第二天，人們走親訪友，并以各種活動(dòng)方式慶祝春節(jié)。小朋友，讓我們把春節(jié)的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大吧!
民俗春節(jié)作文 篇5
守歲，就是在舊年的最后一天夜里不睡覺(jué)，熬夜迎接新一年的到來(lái)的習(xí)俗，也叫除夕守歲，俗名“熬年”。探究這個(gè)習(xí)俗的來(lái)歷，在民間流傳著一個(gè)有趣的故事：
太古時(shí)期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰，生性?xún)礆�，�?zhuān)食飛禽走獸、鱗介蟲(chóng)豸，一天換一種口味，從磕頭蟲(chóng)一直吃到大活人，讓人談“年”色變。后來(lái)，人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒(méi)的時(shí)間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。
算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來(lái)煞，稱(chēng)作“年關(guān)”，并且想出了一整套過(guò)年關(guān)的辦法：
每到這一天晚上，每家每戶(hù)都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前后門(mén)都封住，躲在屋里吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未卜的'意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過(guò)這一夜，吃過(guò)晚飯后，誰(shuí)都不敢睡覺(jué)，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。
守歲習(xí)俗興起于南北朝，梁朝不少文人都有守歲的詩(shī)文：“一夜連雙歲，五更分二年�！�
人們點(diǎn)起蠟燭或油燈，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走，期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。
民俗春節(jié)作文 篇6
大年三十兒，家家戶(hù)戶(hù)都來(lái)慶賀新年，但是大部分人都會(huì)選擇同一種祝福方式——我媽媽十幾分鐘就收到許多條短信，其中有一條短信我很喜歡，開(kāi)頭是這樣的：“昨天拜年早了點(diǎn)兒；明天拜年擠了點(diǎn)兒；后天拜年遲了點(diǎn)兒；現(xiàn)在拜年正是點(diǎn)兒！”
今天還是去探親拜年的好日子，于是我與爸爸媽媽一起去我姥姥家。當(dāng)然，去那里的人不光只有我們?nèi)齻�(gè)人，還有我的舅舅、舅媽、大姨與大姨父，以及我想念以久的兩個(gè)姐姐。吃完那頓豐盛的年夜飯，大院里頓時(shí)熱鬧起來(lái)，大家開(kāi)始放煙花了。我們穿好外衣，拿兩大包的煙花爆竹向中心廣場(chǎng)走去……
“當(dāng)，當(dāng)……”12點(diǎn)的鐘聲剛剛敲響，無(wú)數(shù)的禮花騰空而起，又帶滿(mǎn)身的光焰灑向大地，把大地映的光彩奪目。��！煙花五彩繽紛，千姿百態(tài)，爭(zhēng)奇斗艷，把節(jié)日的夜空裝點(diǎn)成了美麗的'大花園！人們抑制不住激動(dòng)的心情，縱情地歡笑、歌唱。變幻無(wú)窮的焰火映照人們興奮的笑臉。這邊的“閃光雷”剛剛炸開(kāi)；“躥天猴”又鳴叫飛上高空；那邊緊追“金龍狂舞”；這時(shí)一朵煙花又炸開(kāi)了，里面噴射出火花，越噴越高，越閃越大，慢慢呈現(xiàn)出一棵樹(shù)型，一朵朵金色的火花從“樹(shù)”上搖落下來(lái)。“噢，發(fā)財(cái)了！”人們望“搖錢(qián)樹(shù)”歡呼雀躍起來(lái)。
啊！新年是多么美好！
民俗春節(jié)作文 篇7
我的家鄉(xiāng)有很多的風(fēng)俗，每個(gè)節(jié)日都有著不同的風(fēng)俗習(xí)慣。如：端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)吃月餅等等。其實(shí)在這些節(jié)日里我最喜歡的還是過(guò)新年。
在我的家鄉(xiāng)，新年是一年中最最重要的一個(gè)節(jié)日。因?yàn)樗切碌囊荒曛械拈_(kāi)始，所以新年我們就會(huì)辦的很熱鬧。一般新年的前幾天我們一家人就會(huì)老家，然后，再去買(mǎi)一些過(guò)年用的東西。我們一家共有十幾口人，所以干起活來(lái)很快，也很熱鬧，一點(diǎn)也不感覺(jué)累。還不到一天的功夫，我們就把所有的是都安排妥當(dāng)了。第二天，我們幾個(gè)小孩一起去街上買(mǎi)煙花，我們逛了一天買(mǎi)了很多的.煙花。距離過(guò)年還有兩天，我們總覺(jué)得時(shí)間過(guò)的太慢。終于，打了大年三十，我們都懷著激動(dòng)的心情，包起了餃子，有好多種口味的。我奶奶包的餃子是最好吃的。到了傍晚該下餃子了，但是小餃子之前要先放鞭炮，這是我們老家的風(fēng)俗。一會(huì)餃子熟了我們就開(kāi)吃了，我們吃這自己親手包的餃子真香。到了晚上我們?nèi)胰艘黄鹂葱履曷?lián)歡晚會(huì)，開(kāi)開(kāi)心心的。
到了大年初一清晨就會(huì)起得很早，四、五點(diǎn)就得起床，然后還得吃餃子，吃完餃子就去拜年了。我們挨家挨戶(hù)的去拜年，當(dāng)然我們也可以拿到壓歲錢(qián)。不知不覺(jué)一上午就過(guò)去，在中午我們一家人還要在一起吃一個(gè)團(tuán)圓飯。大家在一起很開(kāi)心，難的在一起一次。新的一年我們都該更加努力的做好自己的事。
這就是我們家鄉(xiāng)的新年。
民俗春節(jié)作文 篇8
“春節(jié)”是中國(guó)一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間，全國(guó)是上下舉國(guó)歡慶，處處洋溢著歡樂(lè)和諧的氣氛。
佛山的春節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開(kāi)始。主要的活動(dòng)括逛花街，辦年貨等。佛山人喜愛(ài)逛花街，久而久之，這便成佛山人過(guò)春節(jié)必不可少的活動(dòng)。因此，按歷代習(xí)俗，都會(huì)舉行一次年宵花市。
“年廿八，洗邋遢”這句是廣東話(huà)。佛山人會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉，迎接新年的來(lái)臨。年前，佛山人還會(huì)開(kāi)油鍋、蒸年糕。開(kāi)鍋炸蛋散、油角、煎堆等，寓意來(lái)年的.日子像只油鍋，油油潤(rùn)潤(rùn)，富富足足。佛山人還愛(ài)蒸年糕，寓意年年高。
在年三十晚這一天，是整個(gè)春節(jié)的高潮。這一天，孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹。不僅如此，大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛山人對(duì)年夜飯的菜色十分講究，既要美味可口，還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞，俗話(huà)說(shuō)“無(wú)雞不成宴”，所以，雞是少不的。其次，就是一些應(yīng)景的菜，例如：魚(yú)，代表年年有余；發(fā)菜，代發(fā)財(cái)；蠔豉，代表好事……吃過(guò)晚飯，大家都會(huì)不約而同地去逛花街，越接近十二點(diǎn)，人氣就越旺。
大年初一，大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過(guò)午飯后，佛山人會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí)，不論帶多少禮物都不能是單數(shù)，因?yàn)樗自?huà)說(shuō)“好事成雙”。進(jìn)門(mén)，首先要對(duì)象說(shuō)不同的祝福語(yǔ)。對(duì)老人要說(shuō)“新春如意”，“壽比南山”；對(duì)有工作的人說(shuō)“工作順利”，“新年進(jìn)步”；而做生意的人，最中聽(tīng)的莫過(guò)于“新年大賺”，“發(fā)財(cái)利市”。拜年時(shí)，長(zhǎng)輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人，表示把吉祥和祝福給他們。
結(jié)尾：正月十五的元宵節(jié)，是春節(jié)的另一個(gè)高潮。在佛山，有這么一個(gè)俗語(yǔ)“行通濟(jì)，無(wú)蔽翳”。這意味著在正月十五那一天，人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車(chē)和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋，祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外，這一天還要吃湯圓，寓意和和美美，團(tuán)團(tuán)圓圓。
民俗春節(jié)作文 篇9
趕集是過(guò)年的前奏。那時(shí)候，臨近春節(jié)家長(zhǎng)們總會(huì)商量著，一趟趟奔赴集市去采購(gòu)，為家里更新掃帚、門(mén)簾等用舊的物什，但主要還是買(mǎi)回瓜子、花生、糖、肉、菜等美味的食物。大多數(shù)媽媽這時(shí)候最糾結(jié)的就是給孩子添新衣了，尤其經(jīng)濟(jì)拮據(jù)的家庭，多半會(huì)選擇扯回幾尺布，托付有裁縫手藝的親友，幫忙縫制，給期盼一年的孩子帶來(lái)些驚喜，在衣食尚不豐富的年代，過(guò)年時(shí)沒(méi)件新衣服，對(duì)大人孩子都是件很沒(méi)面子的事情。
小年一過(guò)，為過(guò)年而展開(kāi)的美食籌備算是正式開(kāi)始。蒸年糕、蒸饅頭，很多主食都是提前準(zhǔn)備，那時(shí)候冰箱還是個(gè)神話(huà)，北方寒冷的天氣能起到很好的保鮮作用。做好主食——過(guò)年時(shí)大人們就可以不必太操勞。
三四十年前，各家也沒(méi)有高壓鍋、電飯鍋這些烹飪利器，燉肉、做魚(yú)也都是提前進(jìn)行，各家安排的具體時(shí)間不一。常常是誰(shuí)家屋檐下飄出陣陣濃香，就有鄰居走過(guò)時(shí)大聲問(wèn)一句：開(kāi)始燉肉了?主婦就滿(mǎn)臉笑著大聲應(yīng)一句。家里頑皮的孩子像只小貓圍著鍋臺(tái)團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，被新年的氛圍感染得心情也好起來(lái)的媽媽們，經(jīng)常是嘴里呵斥著，卻揭開(kāi)鍋蓋，先用筷子夾出兩塊，給家里的孩子先解解饞。
說(shuō)回到吃，和大多數(shù)北方城鄉(xiāng)一樣，幾十年前保定孩子眼中的美食節(jié)是從小年就唱響序曲的。多數(shù)人家知道“臘月二十三，糖瓜祭灶”的傳統(tǒng)，雖然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的儀式，但家庭主婦們大多自這一天開(kāi)始會(huì)買(mǎi)來(lái)糖瓜和其他一點(diǎn)零食，吸引的小孩子們眼神巴巴地望著那些原本該被灶神享受的`糖瓜，很有點(diǎn)垂涎三尺的滑稽和可愛(ài)。
我國(guó)北方一直講究“回家趕上吃三十晚上的餃子”就算到家過(guò)了年。所以老保定人對(duì)三十晚上和初一早上這兩頓飯相當(dāng)重視，而且在過(guò)去，多數(shù)家庭這兩頓飯都是在家吃餃子。一家人圍坐桌前，老少齊下手共同包餃子，然后等著熱氣騰騰的餃子上桌，男性長(zhǎng)輩們有時(shí)還會(huì)喝上一點(diǎn)小酒，其樂(lè)融融地交流一年來(lái)的經(jīng)歷感受，那種場(chǎng)景與氛圍，和今天動(dòng)輒酒店吃飯甚至年輕人唱歌狂歡的過(guò)年形式相比，另有一番滋味在心頭。
按照老規(guī)矩，大年初一的這頓餃子是新年里全家人的第一頓飯，尤其強(qiáng)調(diào)“團(tuán)圓”之意，這頓餃子因?yàn)椤罢胸?cái)進(jìn)寶、福不外流”的特別寓意，在過(guò)去風(fēng)俗保守的年代，不僅排斥外人，甚至連已嫁出去的閨女也不能回娘家來(lái)吃，今天看來(lái)這該算是陋習(xí)了。
三十和初一過(guò)去，鞭炮聲還在此起彼伏，春節(jié)期間吃的主題到此遠(yuǎn)未終止。整個(gè)正月里，親戚家的互相走動(dòng)，村里鄉(xiāng)里的舞獅會(huì)、高蹺會(huì)，孩子們的眼睛總會(huì)發(fā)現(xiàn)那些好玩和好吃的目標(biāo)。雖然北方各地吃食很大程度上相類(lèi)似，但保定冰糖葫蘆、糖人面人和烤紅薯的美味，就不是其他地方的人們都能享受到的了。至于定興的玉米面薄餅、安新的芒子、雞頭、老菱角等各縣美食特色，已不是本文短短篇幅所能容納了。
民俗春節(jié)作文 篇10
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過(guò)年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng)，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國(guó)許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的.式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過(guò)年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門(mén)，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。
因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑�；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙�，過(guò)年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子，話(huà)新春，其樂(lè)融融。
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