【精】實(shí)用的民俗作文9篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的民俗作文9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

民俗作文 篇1

　　在深圳，當(dāng)然要去國(guó)貿(mào)大廈、人民廣場(chǎng)、中英街等處，看那高樓林立的街市，感受開放前沿的氣息。但，給我印象最深的，還是游錦繡中華民俗村。

　　錦繡中華民俗村座落在美麗的深圳灣畔，占地30多萬(wàn)平方米。該園將全國(guó)各地的風(fēng)景名勝微縮復(fù)制在園中，是中國(guó)最全最精致的微縮景觀群。

　　園中綠樹蔥翠，曲徑通幽。邁步在充滿南國(guó)情調(diào)的花叢間，沿路觀賞精制的景觀。這些景觀并非隨便塑造的外觀模型，多為按1比15的`比例原樣仿建，個(gè)別景點(diǎn)為1：10或1：8。較之于原物，雖然形體小了，但結(jié)構(gòu)、構(gòu)筑方法完全相同，是一磚一瓦砌起來(lái)，一梁一柱搭起來(lái)，一樓一院壘起來(lái)，一間一廳并起來(lái)，毫不含糊。況且，除了用建筑、雕塑方面的能工巧匠設(shè)計(jì)制作外，還請(qǐng)?jiān)�景地的專家學(xué)者親自參與制作和實(shí)地感受，充分保留了景觀的原形原貌、原汁原味。就連山林園樹，都能達(dá)到與建筑景觀比例協(xié)調(diào)，真是不簡(jiǎn)單。當(dāng)你看到這么的大“盆景”一組組排列時(shí)，怎能不雙手稱贊。

　　園中景物皆按祖國(guó)版圖上的相應(yīng)方位布置，既有塞北高原的蒙古包，也有江南水鄉(xiāng)的小村落；既有世界屋脊上的布達(dá)拉宮，也有美麗海島上的椰樹林。此處看到北京故宮的金碧輝煌，彼處望見長(zhǎng)江三峽的曲折動(dòng)人；這邊是應(yīng)縣木塔、懸空寺，那邊有少林寺院與塔林；看齊魯，得見泰岳高峰、孔廟大殿；觀荊楚，則有滕王飛閣、黃山峻影�？荚颇弦姵缡ト�塔，尋貴州遇布依村寨。長(zhǎng)城能留影，晉祠可生情，避暑山莊的風(fēng)韻異常動(dòng)人。景觀多，看不盡；感受多，說不全。一個(gè)個(gè)景觀，沒見過實(shí)景的，在這里看個(gè)大概，聊以解雙眼之讒。已覽過實(shí)景的，再借此加深印象，回味無(wú)窮。再說了，這些景雖小，卻也小得可愛，其精巧之韻，具有無(wú)窮的魅力，不然，游人們“一日游遍全國(guó)”的夢(mèng)想怎能實(shí)現(xiàn)呢！

　　配合這些反映祖國(guó)山河之美、能夠激發(fā)愛國(guó)之情的微縮景觀，園中還有一些精美的點(diǎn)綴。比如景區(qū)門口那塊聳起的石頭，石頭旁邊那架高大的木制水車，就很能激起游人的情味。園內(nèi)有彩橋架河，奇石臥草，綠水行舟，美圖掛墻。累了有路邊連椅可坐，樂了有輕快音樂可聽。游人們或一二攜手，三五成群，或老者攜兒帶孫，或青年?duì)糠蛲炱�，或遠(yuǎn)來(lái)者匆匆觀去，或近居者緩行慢觀。一群少年天真爛漫，說笑聲如唧唧喳喳的小鳥。幾個(gè)穿著彩衣的藝術(shù)生舞動(dòng)著手腳，翩然飄過我們的眼前。

　　景區(qū)里，在特設(shè)的地點(diǎn)，有特別的民族風(fēng)情表演。一撥撥少數(shù)民族演員，穿載本民族代表性的衣飾，載歌載舞，盡情地傳遞著那個(gè)民族特有的風(fēng)韻。有的表演還可讓游客們參與，當(dāng)你加入到唱唱跳跳的隊(duì)伍會(huì)，會(huì)感到十分新奇。比如，參與傣族朋友的潑水節(jié)，挎包收起，肌膚露出，小盆端來(lái)，水花濺去。把潔凈清涼的圣水潑向空中，潑向?qū)γ�，潑向眾人，那種歡快與熱烈，火爆了周圍的空氣。

　　正好，我在這個(gè)景區(qū)看過微縮的石林，接著去了云南。在云南假了包換的石林真容面前，拿出在深圳錦繡中華民俗村石林前的留影，兩相對(duì)照，別有一番滋味。

民俗作文 篇2

　　寒假回到了故鄉(xiāng)——千島湖。在奶奶家我發(fā)現(xiàn)了很多好吃的東西。有辣豆腐、米羹，米果，長(zhǎng)壽面……

　　一樣又一樣的新鮮東西令我百吃不厭。尤其是辣豆腐，聽奶奶說豆腐也是自己做的，我的好奇心立馬涌上心頭，追著奶奶問這問那。奶奶樂呵呵地說：“我正在做豆腐，快過來(lái)看吧！”話音剛落，我就放下手中的東西，飛奔廚房。以前我聽說過做豆腐，也吃過豆腐，但就是從未見過做豆腐，今天終于可以親眼見到了。

　　爺爺提著滿滿一桶乳白色的磨好的豆?jié){，將它倒入鍋中，奶奶往土灶里添加柴火。我的眼睛瞪地跟銅鈴一樣大，絲毫不放過一點(diǎn)蛛絲馬跡。過了一會(huì)，鍋中開始冒熱氣，接著開始沸騰了。我著急地問奶奶：“豆腐做好了嗎？”奶奶不緊不慢地說：“別急，慢慢看�！边@時(shí)，奶奶飛快地把豆?jié){舀到水桶里，又將它舀到鋪了一層紗布的.竹籃里，這個(gè)竹籃可是架在鍋?zhàn)由系�。豆�(jié){從縫隙里流了下去，但有一些東西依然留在了紗布上。我問奶奶：“留在紗布上的是什么？”奶奶邊舀邊說：“那是豆渣子，是不要的�！�

　　等豆?jié){全部流進(jìn)鍋?zhàn)樱�奶奶飛快地拿掉籃子之后，轉(zhuǎn)身拿起一個(gè)大勺子，輕輕地在鍋?zhàn)永飻嚢�。奶奶邊攪拌邊從杯子里倒了一些像油一樣的東西。我好奇地問：“那杯子里的是什么東西？”奶奶解釋說：“那叫堿，加了這個(gè)東西，豆?jié){就能變成豆腐了！”我高興地又蹦又跳！仔細(xì)一看，咦！鍋中有著一塊一塊的豆腐花。我急切地問：“是不是做好了？”奶奶無(wú)奈地說：“還沒好，別急，心急吃不了熱豆腐�！痹钸叄瑺敔斣缇蜏�(zhǔn)備好模具，奶奶把豆腐花全部舀進(jìn)模具里……

　　今天的觀看真是讓我大開眼界，也讓我知道了：做豆腐是民間的一大習(xí)俗。

民俗作文 篇3

　　吃元宵

　　正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國(guó)也由來(lái)已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異�？蓽�煮、油炸、蒸食，有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中"滾"成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團(tuán)團(tuán)圓圓。

　　元宵放燈的習(xí)俗，在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市，當(dāng)時(shí)的京城長(zhǎng)安已是擁有百萬(wàn)人口的世界最大都市，社會(huì)富庶。在皇帝的親自倡導(dǎo)下，元宵燈節(jié)辦得越來(lái)越豪華。中唐以后，已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。唐玄宗（公元685——762）時(shí)的開元盛世，長(zhǎng)安的燈市規(guī)模非常大，燃燈五萬(wàn)盞，花燈花樣繁多，皇帝命人做巨型的燈樓，廣達(dá)20間，高150尺，金光璀璨，極為壯觀。

　　走百病

　　元宵節(jié)除了慶�；顒�(dòng)外，還有信仰性的活動(dòng)。那就是"走百病"又稱"烤百病""散百病"參與者多為婦女，他們結(jié)伴而行或走墻邊，或過橋過走郊外，目的是驅(qū)病除災(zāi)。

　　隨著時(shí)間的推移，元宵節(jié)的`活動(dòng)越來(lái)越多，不少地方節(jié)慶時(shí)增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船扭秧歌、打太平鼓等活動(dòng)。

　　正月十五元宵節(jié)還有一些鮮為人知已經(jīng)失傳的民間活動(dòng)，這里列舉二三。祭門、祭戶古代有“七祭”，這是其中的兩種。祭祀的方法非常簡(jiǎn)單，把楊樹支插在門戶上方，在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子，或者直接將酒肉放在門前。

　　逐鼠

　　這項(xiàng)活動(dòng)主要是對(duì)養(yǎng)蠶人家所說的。因?yàn)槔鲜蟪Ｔ谝估锇研Q大片大片地吃掉，人們聽說正月十五用米粥喂老鼠，它就可以不吃蠶了。于是，這些人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥，有的還在上面蓋上一層肉，將粥用碗盛好，放到老鼠出沒的頂棚、墻角、邊放嘴里還邊念念有詞，詛咒老鼠再吃蠶寶寶就不好死。

　　迎紫姑

　　紫姑是民間傳說中一個(gè)善良、貧窮的姑娘。正月十五，紫姑因窮困而死。百姓們同情她、懷念她、有些地方便出現(xiàn)了“正月十五迎紫姑”的風(fēng)俗。每到這一天夜晚，人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像。婦女們紛紛站到紫姑常做活的廁所、豬圈和廚房旁邊迎接她，象對(duì)待親姐妹一樣，拉著她的手，跟她說著貼心話，流著眼淚安慰她，情景十分生動(dòng)，真實(shí)的反映了勞苦民眾善良、忠厚、同情弱者的思想感情。

民俗作文 篇4

　　現(xiàn)在，很多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)已在民間流逝，而今天我要說的，就是這其中的一種——捏泥人。現(xiàn)在估計(jì)有些人都不知道捏泥人是什么，捏泥人其實(shí)就是捏橡皮泥��！能把泥人捏得惟妙惟肖生動(dòng)逼真栩栩如生的，也只有民間藝術(shù)家了吧。

　　記得那一次，我見到了一位捏泥人的民間藝術(shù)家，他是一位老爺爺，捏泥人的東西也很簡(jiǎn)單：一大盒橡皮泥，一些刻刀類的工具。由于現(xiàn)在捏泥人的人已經(jīng)很少了，所以捏泥人的`老爺爺面前圍攏了一群人。我湊上前去看，只見老爺爺面前的桌子上放著許多捏好的泥人，有手持金箍棒降妖除魔的孫悟空，有維護(hù)世界和平的奧特曼，還有呆頭呆腦的豬八戒……真是惟妙惟肖，現(xiàn)在，老爺爺正在捏一條小金魚，只見他取出一塊紅色的泥，東按按，西按按，不一會(huì)金魚的身體就被捏出來(lái)了，老爺爺又取出兩小塊黑色的泥，用手指一壓，兩顆黑眼睛就鑲上去了。最后，老爺爺給它按上了一條扇子狀的尾巴，頓時(shí)，一條活靈活現(xiàn)的金魚就躍然指間。老爺爺剛捏完，又有人邀請(qǐng)老爺爺捏一個(gè)豬八戒。老爺爺先捏了一個(gè)豬八戒的身子，又做了豬八戒的袈，九齒釘耙……我發(fā)現(xiàn)老爺爺?shù)哪请p手雖然布滿老繭，卻靈活自如，短短兩三分鐘的時(shí)間，一個(gè)鮮活的豬八戒就引起了周圍一片叫好聲。這就是一位捏泥人的民間藝術(shù)家。我希望像捏泥人這種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)要被我們保護(hù)住，不被時(shí)間沖淡。

民俗作文 篇5

　　在農(nóng)歷十二月二十七日的時(shí)候，家戶戶都會(huì)去請(qǐng)年菩薩，用來(lái)請(qǐng)求來(lái)年平安、順心、如意。不管男女老少，都會(huì)在那個(gè)時(shí)候拜上幾拜。而且都會(huì)買好煙花爆竹，請(qǐng)完菩薩就放。那場(chǎng)面可了，煙花的燈光映著人們歡樂的臉龐，照著人們內(nèi)心的喜悅。

　　在請(qǐng)年菩薩之前，當(dāng)然是最繁忙的準(zhǔn)備福利了。福利的要求很多：豬頭1個(gè)；豬尾巴1條、公雞1只、連1條，這樣可以象征連年有余，還要有酒、茶等，放福利的桌子最好是要八仙桌。注意，福利放完了，一定不能放椅子或其他坐的'東西，做這些事情的必須都是男的，女的不能參加。參加請(qǐng)年菩薩的人最好凈身，再把水果等放在床上，放上蠟燭臺(tái)和香爐，同時(shí)放鞭炮和煙火，燒元寶。等這些全部都結(jié)束了，全家人圍在一起吃豬頭肉，其樂融融。 過年時(shí)參加一些民俗活動(dòng)，比如：剪春花，舞獅子，祭祖，還有這里的請(qǐng)年菩薩都可以讓我們體會(huì)到五千年的習(xí)俗，感受到中國(guó)文化的博大精深。我們要讓中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗傳播得更久更遠(yuǎn)，讓世界各地的人都想了解和研究我們的文化歷史。

　　作為一名中國(guó)人，我們應(yīng)該更加了解中國(guó)傳統(tǒng)文化，用現(xiàn)代化的方式將以前的民俗發(fā)揚(yáng)出去。我們作為中國(guó)新時(shí)代的領(lǐng)航者，應(yīng)該做好傳統(tǒng)文化傳播人的職責(zé)。

民俗作文 篇6

　　隨著城市的建設(shè)飛速發(fā)展和新農(nóng)村的住建完善，許多人都告別了大雜院，相繼搬進(jìn)了高聳如云的樓房。以前，那種端著飯碗去串門的情形越來(lái)越少了;以前，芝麻糖、年糕等年貨都是自己做，小孩可以整夜不睡覺等著吃那第一口美食，可現(xiàn)在什么都能買到，什么時(shí)候都能買，不用親自動(dòng)手，也不用盼到過年再吃;以前初一一直到初十五都在拜年，現(xiàn)在幾乎都被電話或手機(jī)信息所代替了。所以總聽大人說年味兒越來(lái)越淡了。

　　今年我又來(lái)到老家過年，原本以為只是在家看看電視吃吃零食，沒想到今年村里組織了串馬燈的活動(dòng)。

　　馬燈?我們城里小孩甚至大人可能都不太了解。它是蕪湖民間在春節(jié)間搞的一種帶有游玩形式的演出活動(dòng)，它還被列為安徽省重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)呢!

　　馬燈里面的人物全是“三國(guó)演義”與“楊家將”等戲里的英雄，我在里面扮演的是岳飛的兒子——岳云。馬燈的走法也是有講究的，是按照孫子兵法演變而來(lái)的。我們這些小孩都得提前一周，由大師傅帶領(lǐng)著，每天要訓(xùn)練好幾個(gè)小時(shí)呢!否則你一人走錯(cuò)，會(huì)影響整支隊(duì)伍的。

　　到了正月初一，我們凌晨三點(diǎn)起床，開始準(zhǔn)備。要花上京劇的妝容，戴上華麗的戲帽，身上套著假馬，穿著戲服，褲子上系著兩個(gè)鈴鐺。一直忙到9點(diǎn)，我們?cè)诒夼诼曋虚_始了“表演之旅”。

　　我們要去關(guān)系比較好的鄰村表演，每到一處，我們都會(huì)選一處空曠的地方表演，我們隨著鑼鼓點(diǎn)，變換陣勢(shì)，包括：八卦陣、四馬親嘴、荷花出水、龍蝦戲水……

　　到了午時(shí)，村里都會(huì)準(zhǔn)備豐盛的`佳肴招待我們。這里的門道也很多：進(jìn)門不能踩門檻;安排好你坐在朝門的長(zhǎng)凳上，坐了就不能隨意走動(dòng);不能自己夾菜，進(jìn)門就不能說話，不要就擺擺手;吃完飯得圍著他們家的餐桌和床繞一圈，雙方圍繞對(duì)方繞一圈，然后才能走。

　　就這樣我們一直忙到晚上八九點(diǎn)才能到家，一天下來(lái)要走四五十里路，雖然十分辛苦，但是我嘗到了馬燈的樂趣。

　　在串馬燈中，我感受到人與人之間久違的親切感，鄰里之間熱情的招呼，鄉(xiāng)村之間濃濃的鄉(xiāng)情，同時(shí)也體驗(yàn)到民俗——馬燈的魅力和它的文化內(nèi)涵。

　　今年我的中國(guó)年，過得很有年味兒!

民俗作文 篇7

　　客家民俗之“喊魂”

　　客家民俗風(fēng)情更是千姿百態(tài)，給人留下深刻的印象�？图颐袼椎摹昂盎辍本褪瞧渲幸活�。

　　客家人多居住在山區(qū)。屋前多有小溪、小河或池塘。有的屋前屋后是高頭高坎或山路。在這樣的居住環(huán)境中，小孩易跌。一旦小孩跌倒，多數(shù)都會(huì)著驚。晚上孩子睡在床上，心臟常一下子跳動(dòng)，使小孩口說夢(mèng)話：我怕!我怕!有的哇的'一聲驚叫起來(lái)。這種情況，我們客家人叫“孩子著嚇”。

　　孩子“著嚇”了，過去，家里的老人，主要是做奶奶的，就會(huì)用“喊魂”的方法，來(lái)使孩子平安睡好�！昂盎辍钡姆椒ㄊ牵菏紫壤先说叫『⒌�倒的地方，把魂飛魄散的“魂子”喊回來(lái)。如果是跌到河里(小溪或池塘)，先將一塊石頭丟落河，口中念著：河里跌的不是××名，是石頭喲!(如果是山邊、路邊、洼地則不必丟什么東西)然后面朝太陽(yáng)，口中念：太陽(yáng)公公保佑××乖乖，身體健康!滿子歸喲!滿子歸喲!滿子?xùn)|邊跌倒東邊歸;西邊跌倒西邊歸。最后用衫帕朝跌倒的地方把“魂子”帕著回家。到家后，將衫帕往孩子睡的床上打開，表示“魂子”已“帕”回來(lái)了。再往孩子的背部多次拍拍揉揉;往小孩的耳公尾上摸摸捻捻�？谥姓f：耳公膽大，老哩做公太(女的說“婆太”)。這樣的做法，要連做三朝(天)，早晨、傍晚各做一次。這樣就能給孩子壓驚，小孩就會(huì)安眠善睡到天光。

　　“喊魂”的做法，雖屬是一種精神安慰，老人祈求小孩健康的一種渴望，帶有迷信色彩。但從中醫(yī)學(xué)的穴位按摩療法的角度來(lái)看，拍揉小兒背部的心、肺等穴位，捻摸小兒耳朵，“耳為宗脈之所原”，它與人體的經(jīng)絡(luò)五臟六腑有密切的聯(lián)系。因此，拍背按摩能治驚悸、失眠、心煩、心神不安等;揉耳朵、耳尾有治小兒急驚風(fēng)等癥狀的功效。這就是“喊魂”有效果的科學(xué)依據(jù)。

民俗作文 篇8

　　每年農(nóng)歷八月十五日，是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。這也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。

　　在中國(guó)的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分，因

　　而中秋也稱仲秋。八月十五的月亮比其它幾個(gè)月滿月更圓，更明亮，所以又叫做月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會(huì)、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，是流行于全國(guó)眾多民族中的傳統(tǒng)文化節(jié)日。此夜，人們仰望天空如玉如盤的朗朗明月，自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以，中秋又稱“團(tuán)圓節(jié)”。

　　據(jù)說此夜月球距地球最近，月亮最大最亮，所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗；回娘家的媳婦是日必返夫家，以寓圓滿、吉慶之意。也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六，如寧波、臺(tái)州、舟山，這與方國(guó)珍占據(jù)溫、臺(tái)、明三州時(shí)，為防范元朝官兵和朱元田的襲擊而改“正月十四為元宵、八月十六為中秋”有關(guān)。此外在香港，過了中秋興猶未盡，還要在十六夜再狂歡一次，名為“追月”。

　　“中秋”一詞，最早見于《周禮》一書，而真正形成全國(guó)性的節(jié)日是在唐代。我國(guó)人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的.。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。

　　在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋，八月十五夜，滿城人家，不論貧富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月說出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民間以月餅相贈(zèng)，取團(tuán)圓之意。有些地方還有舞草龍、砌寶塔等活動(dòng)。明清以來(lái)，中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。

　　今天，月下游玩的習(xí)俗，已遠(yuǎn)沒有舊時(shí)盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行，人們把酒問月，慶賀美好的生活，或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂，和家人“千里共嬋娟”。

　　中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。

民俗作文 篇9

　　家人十分好客，每當(dāng)親朋戚友到來(lái)，他們都喜歡以家釀米酒相待，這種米酒又稱“水酒”，如是初開壇提取的酒，稱之為“酒娘”。這種“酒娘”好喝，度數(shù)雖然不高，但后勁大，容易醉人。他們?cè)诤染茣r(shí)，很注意禮節(jié)。

　　客家人喜歡使用四方桌，俗稱“八仙桌”，一種可供八個(gè)人同坐的木頭桌。上座時(shí)，他們很重視席位的安排，一般按親朋戚友的尊卑入席就坐。宴席間的大小位，是這樣安排的，如正廳只排有一張桌子，這時(shí)以面對(duì)大門的左側(cè)為首位，右側(cè)為第二位。然后從左到右，穿插論序，面對(duì)正廳的右側(cè)為最小。如果安排二張桌子，這時(shí)候以左邊桌位為大，右邊為小，席位大小也是穿插而行。如果安排三桌，稱之為“一品席”，這種情況，以首席為尊。如果安排五桌，一般要排成“梅花席”。

　　宴席間第一回斟酒（亦稱篩酒），是按尊卑長(zhǎng)幼次序先后斟酒，最后再給自己斟酒。酒斟好后，酒壺嘴不能對(duì)客人，要對(duì)著自己，否則就是失禮。敬酒時(shí)，敬酒者要站起來(lái)，左手摁胸（表示尊敬和誠(chéng)意），右手舉杯講幾句祝頌的吉祥語(yǔ)，并且要先喝表示敬意。有人遲到，視不同情況罰酒1—3杯，婦女半杯。如中途退席，要喝1—3杯，才能離席。

　　客家人喝酒時(shí)，為了增添酒興和熱鬧氣氛，在各種宴會(huì)場(chǎng)合，或俗、或雅、或簡(jiǎn)、或繁，都有猜拳助興的`習(xí)俗。猜拳時(shí)還有一些規(guī)則，比如出三時(shí)，不能拇指、中指、食指一起出。出一時(shí)，大拇指要側(cè)向，不能往上翹。出二時(shí)，如使用大拇指、食指表示，出手時(shí)要側(cè)向，不能象燈駁殼槍一樣食指指向?qū)Ψ�，以表示禮貌。

　　客家人酒令，具有豐富的知識(shí)性。猜拳的數(shù)字從零到拾，如猜中雙方所出的手指合計(jì)數(shù)，即為勝方。如雙方同時(shí)猜中或均未猜中，也有采取“四字式”叫法，比如猜“一”時(shí)叫“一品高升”；猜“二”時(shí)，叫“兩家和好”；猜“三”時(shí)叫“三星高照”；猜“四”時(shí)叫“四季發(fā)財(cái)”；猜“五”時(shí)叫“五子登科”；猜“六”時(shí)叫“六六順心”；猜“七”時(shí)叫“七巧成圖”；猜“八”時(shí)叫“八仙慶壽”；猜“九”時(shí)叫“九久長(zhǎng)長(zhǎng)”；猜“十”時(shí)叫“十全十美”。所以喊的就是吉祥語(yǔ)。

　　喝酒猜拳時(shí)，一般以三杯酒為一組，輸拳者喝酒，三杯酒喝完就算過關(guān)。如余興未了，可再來(lái)一組或幾組。如需請(qǐng)人代拳、代酒，應(yīng)和對(duì)方協(xié)商，征得對(duì)方同意才行。除了猜拳斗酒外，還有出手指點(diǎn)數(shù)字斗酒，做法是席間指定一人為首，按大家所出手指的總數(shù)，算到誰(shuí)，誰(shuí)就得喝一杯，例如大家所出手指是六，從為首者算起，到第六位即為喝酒者。另外也有“轉(zhuǎn)湯匙”斗酒的，桌中擺一個(gè)湯匙，由一人旋轉(zhuǎn)湯匙，待湯匙停止轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，湯匙柄指向誰(shuí)，誰(shuí)就得喝一杯。除外還有“猜單雙”斗酒的，在手心中任意放入一枚或兩枚硬幣，讓別人猜單、雙，輸者喝酒。

　　客家人酒令花樣多，有文化的人還喜歡“字詞令”（包括地方特產(chǎn)令、農(nóng)諺令等）、“詩(shī)詞令”，此外還有“通令”（多是別出心裁，涉及意趣，令人忍俊不禁。），包括猜謎等�？图胰讼矚g通過酒規(guī)酒令、這一群眾喜聞樂見的娛樂游戲，增添酒興，消除寂寞困倦，直至盡歡盡醉。

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