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兒時(shí)對(duì)于臘八節(jié)的記憶，現(xiàn)在清理一下，覺(jué)得很少很少，這或許是小時(shí)就不喜歡吃米飯，亦或許是那時(shí)臘八粥品類單調(diào)的緣故吧！然而唯有一次過(guò)臘八節(jié)卻讓我記憶頗深，不過(guò)那次不是在家，而是在大姑姑家。
那還是30年前的事情，當(dāng)時(shí)農(nóng)村還是剛實(shí)行農(nóng)田聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，那年我家種了四、五畝的棉花，經(jīng)過(guò)父母的辛勤勞作，棉花大豐收，也就有了許多棉花籽，這棉花籽是壓榨衛(wèi)生油的主要原料之一。這一天我與弟弟接受父母的指派，用人力二輪車?yán)司奶暨x的幾袋棉籽，去到6里外大姑姑家所在的村里榨油，由于那時(shí)機(jī)動(dòng)車輛太少，村于村之間通公路那簡(jiǎn)直就是人們的一種奢望，小哥倆一路顛簸走了半晌多的坎坷土路，中間還爬了一段好長(zhǎng)的坡，終于在中午前敢到了姑姑家，由于當(dāng)時(shí)電力設(shè)施還不完善，電力資源匱乏，正好敢上那天下午停電了，沒(méi)辦法，只得夜晚在大姑姑家住下了。
第二天從睡夢(mèng)醒來(lái)，頓覺(jué)一股香香的氣味直撲鼻腔，這時(shí)姑姑叫我們起床吃早飯，！坐在飯桌前，只見(jiàn)姑姑把烙好的餅端了上來(lái)，這餅竟不是我印象中小麥面粉為原料的微黃，而是金黃的色澤，拿在手里軟軟得，放在嘴里咬上一口，外面脆脆的，里面卻又是黏黏的，像要拉出絲的感覺(jué)，慢慢咀嚼，那甜甜的滋味竟如吃蜜般充滿整口腔，真好吃啊！這時(shí)姑姑說(shuō)：‘‘今天是臘八節(jié)，咱們吃黃米面的烙餅，喝米粥�！疫@才知道原來(lái)吃得是黃米面的烙餅啊！一貫不喜歡吃米飯的我，那天我竟破天荒的吃了個(gè)腸滿肚圓。
再后來(lái)，隨著時(shí)間地推移，人們的生活也在不斷的提高，膳食結(jié)構(gòu)在不斷地改變，過(guò)臘八節(jié)吃的花樣越來(lái)越豐富，黃米餅、臘八粥的種類也是不記其數(shù)，但在我的感覺(jué)里始終沒(méi)有那次過(guò)臘八節(jié)吃得有滋有味，難以忘懷。
其實(shí)想想也是，現(xiàn)在人們吃啥有啥，要啥有啥，啥都不是稀罕物品了，啥東西吃得多了也會(huì)膩，也就難怪吃啥都吃不出原來(lái)的滋味了，但誰(shuí)又能說(shuō)這沒(méi)有滋味的滋味不是一種幸福
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