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酒店項(xiàng)目策劃書

時(shí)間:2025-12-12 20:32:06 項(xiàng)目策劃書 我要投稿
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酒店項(xiàng)目策劃書

  時(shí)光匆匆,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,前方等待著我們的是新工作目標(biāo)和挑戰(zhàn),是不是要好好寫一份策劃書了。你所見過的策劃書應(yīng)該是什么樣的?以下是小編精心整理的酒店項(xiàng)目策劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店項(xiàng)目策劃書

酒店項(xiàng)目策劃書1

  一、由酒店賓館自行出資購買我公司專用數(shù)碼E房產(chǎn)品,

  由我方負(fù)責(zé)送貨上門,并幫助安裝調(diào)試用。其后期維護(hù)工作(另收取相關(guān)費(fèi)用)

  二、具體步驟如下:

  1、雙方達(dá)成共識(shí)并簽定相關(guān)合作合同(見合同附件1)

  2、酒店賓館通過在線支付寶工具在線網(wǎng)絡(luò)交易,首付總額定金30%,即時(shí)我方立即向總部提貨下訂單。

  3、貨到后酒店賓館應(yīng)當(dāng)按合同相關(guān)條例支付尾款的95%其余尾款的5%作為設(shè)備的質(zhì)量保證金,3個(gè)月后付清。

  4、尾款收到后,由我方專門人員技術(shù)支持,負(fù)責(zé)布線,局域網(wǎng)組建與調(diào)試,系統(tǒng)工程,及酒店主頁的.制作,酒店賓館此系統(tǒng)工程另計(jì)收費(fèi),(人工費(fèi),材料費(fèi),系統(tǒng)工程組建費(fèi))收費(fèi)金額按項(xiàng)目大小計(jì)算

  5、今后的機(jī)器和網(wǎng)絡(luò)維護(hù)由酒店方自行負(fù)責(zé),如有質(zhì)量問題,如硬件損壞(非人為損壞)可以由我方上門維修及時(shí)更換。

  三、以租賃的方式出現(xiàn),

  即由我方出電腦設(shè)備與酒店賓館共同打造IT電腦商務(wù)客房,酒店零風(fēng)險(xiǎn)投資也可受益

  具體步驟如下:

  1、經(jīng)雙方達(dá)成共識(shí),并簽定相關(guān)合作合同(見付件合同2)

  2、由我方自行出資從總部提貨,一切費(fèi)用支出均由我方自理。()

  3、由我方技術(shù)人員負(fù)責(zé)布線,局域網(wǎng)組建及調(diào)試,系統(tǒng)工程及酒店主頁制作,費(fèi)用我方自理。

  4、日后維護(hù)服務(wù)均由我方負(fù)責(zé),不收任何費(fèi)用,以平等互利的原則,以合同為準(zhǔn)則,雙方必須履行各自權(quán)力及應(yīng)盡的義務(wù)。人為損壞由賓館按部件原價(jià)格賠償。

  5、我方系統(tǒng)均裝有防盜硬件和相對應(yīng)的軟件防盜功能。酒店有維護(hù)我方設(shè)備不被偷竊的權(quán)力和義務(wù)。如我方電腦設(shè)備被盜,酒店賓館應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任,應(yīng)按機(jī)器原價(jià)格進(jìn)行賠償。

  6、我方對系統(tǒng)操作有絕對控制權(quán),我方可以在機(jī)器設(shè)備中自由的作商業(yè)廣告推廣和其它業(yè)務(wù)活動(dòng)。

  7、賓館無須任何投資成本即可獲利每月應(yīng)把每臺(tái)機(jī)器月租金按照合同約定日期匯入專用指定帳戶,從而雙方得到雙贏。

酒店項(xiàng)目策劃書2

  一、酒店簡介

  焦作XXXX酒店座落于焦作市專制中路XXX號(hào),是焦作市一家根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn)建造,由美國XX酒店管理團(tuán)體所管理的集客房、餐飲、文娛、健身、洗浴等高檔設(shè)施為一體的豪華商務(wù)酒店。焦作XXXX酒店地處焦作郊區(qū)最繁華的商業(yè)地段,地輿職位優(yōu)越,交通十分便利。高25層,總面積達(dá)4.5萬平方米,與8萬平方米的6層豪華商場相相接,合計(jì)12.5萬平方米,也是一家今世化生活式便利酒店。酒店內(nèi)設(shè)施配備完好,聽聽三維XX酒店?duì)I。能敷裕滿足商務(wù)旅行和觀光旅游者的不同需求。焦作XXXX酒店具有初級(jí)客房、豪華客房、行政豪華房、商務(wù)豪華房、行政套房、總統(tǒng)套房。酒店設(shè)有豪華行政樓層、無煙樓層,所有客房安置寬帶互聯(lián)網(wǎng)、室內(nèi)電子安全柜、語音信箱、液晶電視及衛(wèi)星電視頻道。焦作XXXX酒店特設(shè)的行政酒廊位于22層,為賓客提供了一系列獨(dú)享的優(yōu)惠和性情化的專業(yè)任職,提供快捷便利的入住手續(xù)、厚實(shí)的自助早餐。并且全天供應(yīng)軟飲,晚間還為商務(wù)賓客綢繆了雞尾酒,在此賓客可盡覽焦作光景。

  二、市場環(huán)境闡述

  市場偵察和預(yù)測

  市場偵察是指運(yùn)用迷信的方法和措施,編制而有目的地對需求、供應(yīng)和市場環(huán)境等信息舉行收集、闡述、研究的活動(dòng)。

  (1)市場偵察的類型

  根據(jù)偵察的形式、類型和目的的不同,不妨分為探干脆偵察、描述性偵察、因果性偵察。

  探干脆偵察主要用于收集初步原料。

  描述性偵察是對市場的客觀狀況舉行照實(shí)的記載和反映。

  因果性偵察是為了了解和掌握市場氣象之間的因果相關(guān)而舉行的市場偵察活動(dòng)。

  (2)市場偵察的方法

  市場偵察就是要收集、闡述、研究市場信息,對市場信息的偵察可分為原始原料的收集和二手原料的收集兩種形式?纯磸V州網(wǎng)絡(luò)營銷推廣。其中原始原料的收集又包括詢問偵察法、觀察法、會(huì)議法、實(shí)驗(yàn)法等。

  市場預(yù)測就是在市場偵察獲取的原始原料和二手原料等信息的底子上,運(yùn)用迷信方法,對市場未來一段時(shí)辰內(nèi)的變化及需求趨向做出闡述和推斷。

  (1)市場預(yù)測的方法定性闡述法(消費(fèi)者定見法、經(jīng)理人員判決法、德爾菲法) 、定量闡述法。

  (2)市場預(yù)測的程序確定預(yù)測對象,擬定預(yù)測計(jì)劃;收集和闡述原料;抉擇預(yù)測方法,建立預(yù)測模型;確立預(yù)測后果,提出預(yù)測呈報(bào)。

  建立在上述的底子上對焦作市市場舉行偵察和預(yù)測:

  1、市場外部環(huán)境闡述,如政治環(huán)境、社會(huì)環(huán)境、文化環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境等,分別針抵消費(fèi)者市嘗競爭者市場做出闡述,對后果舉行闡述和評(píng)價(jià),進(jìn)而提出建議。

  2.市場外部環(huán)境闡述,即酒店外部環(huán)境闡述

  (1)酒店員工素質(zhì)

  (2)酒店管理者素質(zhì)

  (3)酒店自身狀況

  3、酒店SWOT分析闡述

  SWOT就是指一個(gè)企業(yè)維系外部市場對自身的優(yōu)優(yōu)勢闡述。酒店議決下面的內(nèi)外部環(huán)境闡述此后在維系自身的狀況闡述酒店今朝所具有的優(yōu)勢及優(yōu)勢,然后針對這些狀況在作出一些更有益于自身繁榮的修正、補(bǔ)充和完美。

  三、營銷組合戰(zhàn)略

  1、營銷對象

  酒店?duì)I銷的對象當(dāng)然要定位到實(shí)實(shí)在在的利潤上,但不光僅如此。營銷對象的定位還要斟酌到消費(fèi)者和社會(huì)的利益,學(xué)習(xí)酒店。要能切確措置好企業(yè)與這些人和團(tuán)體的利益相關(guān)。所以,酒店?duì)I銷對象應(yīng)當(dāng)有三個(gè)層次:方案。一是酒店計(jì)劃期的間接營銷利潤,二是未來必定時(shí)期企業(yè)形象的增值,聽聽酒店餐飲營銷方案。即議決優(yōu)質(zhì)任職、讓利和承擔(dān)社會(huì)負(fù)擔(dān)來提高企業(yè)的形象,三是探求和積聚營銷體驗(yàn),培育造就一支高素質(zhì)的營銷人才隊(duì)伍,建立完美有效的營銷網(wǎng)絡(luò)體系。

  2、市場細(xì)分

  市場細(xì)分是指企業(yè)根據(jù)消費(fèi)集體之間需求的區(qū)別性,網(wǎng)絡(luò)營銷方案范文。把一個(gè)整體市場劃分為若干個(gè)分市場,從中抉擇自己對象市場的方法。市場細(xì)分看待企業(yè)切確制訂營銷計(jì)劃和營銷戰(zhàn)略、順利殺青營銷對象具有特別首要的意義。

  酒店不妨根據(jù)各種成分細(xì)分旅游市場,如地輿、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、置備行為、人口結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、消費(fèi)者生理成分等。

  3、對象市場

  酒店根據(jù)所做的市場細(xì)分,有目的的抉擇對象市場,進(jìn)而有針對性地滿足對象市場消費(fèi)者的需求。在抉擇對象市場時(shí)可運(yùn)用的市場戰(zhàn)略大凡有三種:無區(qū)別性市場戰(zhàn)略、區(qū)別性市場戰(zhàn)略和麇集性市場戰(zhàn)略。

  無區(qū)別性市場戰(zhàn)略又稱整體市場戰(zhàn)略,即把整個(gè)市場作為企業(yè)的對象市場,聽聽三維。不注意區(qū)分市場不同的需求;區(qū)別性市場戰(zhàn)略是根據(jù)消費(fèi)者的不同需求,對整體市場舉行細(xì)分,然后根據(jù)不同的對象市場分別采取不同的`營銷戰(zhàn)略,滿足每個(gè)細(xì)分市場的個(gè)別須要;麇集性市場戰(zhàn)略又叫聚積營銷戰(zhàn)略,是企業(yè)在市場細(xì)分的底子上,針對某一細(xì)分市場,將企業(yè)的人財(cái)物資源聚積于該對象市場舉行營銷。

  酒店不妨靈動(dòng)運(yùn)用這三種戰(zhàn)略,維系自己的產(chǎn)品特色,抉擇不同的對象市常你知道銷策劃方案。

  4、市場定位

  定位是在上世紀(jì)70年代由美國學(xué)家艾·里斯和杰克特勞特提出的,酒店?duì)I銷策劃方案。其含義是指企業(yè)根據(jù)者現(xiàn)有產(chǎn)品在市場上所處的職位,針對顧客對該類產(chǎn)品某些特征或?qū)傩缘闹匾曀,為本企業(yè)產(chǎn)品塑造不同凡響的,給人印象昭著的形象,并將這種形象生動(dòng)地轉(zhuǎn)達(dá)給顧客,從而使該產(chǎn)品在市場上確定適當(dāng)?shù)穆毼弧J袌龆ㄎ皇蔷频暝趯ο笫袌鼍駬竦牡鬃由洗_定自己的產(chǎn)品定位、企業(yè)定位、競爭定位和消費(fèi)者定位。目前,三維XX酒店的企業(yè)定位是商務(wù)型酒店,但還可根據(jù)不同的對象市場設(shè)置不同的產(chǎn)品定位。三維XX酒店?duì)I。

  5、具體營銷戰(zhàn)略

  市場營銷戰(zhàn)略是企業(yè)以顧客須要為啟碇點(diǎn),根據(jù)體驗(yàn)取得顧客需求量以及置備力的信息、商業(yè)界的欲望值,有計(jì)劃地組織各項(xiàng)經(jīng)營活動(dòng),議決彼此妥協(xié)類似的產(chǎn)品戰(zhàn)略、價(jià)錢戰(zhàn)略、出售渠道戰(zhàn)略和促銷戰(zhàn)略,即4ps戰(zhàn)略,為顧客提供寫意的商品和任職而殺青企業(yè)對象的歷程。

  (1)產(chǎn)品戰(zhàn)略:酒店?duì)I銷策劃方案。議決產(chǎn)品市場時(shí)機(jī)與題目闡述,提出合理的產(chǎn)品戰(zhàn)略建議,造成有效的4P組合,到達(dá)最佳效果。

  1)產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個(gè)空位。

  2)產(chǎn)品格量功效方案。事實(shí)上銷策劃方案。產(chǎn)品格量就是產(chǎn)品的市場生命。企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)有完美的質(zhì)量保證體系。

  3)產(chǎn)品品牌。要造成必定著名度,、美譽(yù)度,我不知道營銷策劃。創(chuàng)建消費(fèi)者心目中的著名品牌,必須有劇烈的創(chuàng)牌認(rèn)識(shí)。

  4)產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象,須要能迎合消費(fèi)者使其寫意的包裝戰(zhàn)略。聽說方案。

  5)產(chǎn)品任職;I辦中要注意產(chǎn)品任職方式、任職質(zhì)量的改善和提高。

  (2)價(jià)錢戰(zhàn)略市場競爭離不開價(jià)錢戰(zhàn)略,靈動(dòng)切確地制訂產(chǎn)品的價(jià)錢是殺青產(chǎn)品價(jià)值和企業(yè)市場對象的關(guān)鍵,你知道策劃。同時(shí),產(chǎn)品價(jià)錢的高低與需求也親切相關(guān),價(jià)錢制定得合理與否,間接相關(guān)到消費(fèi)者的置備力和產(chǎn)品的競爭力。

  (3)出售渠道戰(zhàn)略出售渠道戰(zhàn)略的抉擇對企業(yè)能否打開銷路、盡快占領(lǐng)市場及消沉營銷得有有著十分首要的作用。

  (4)促銷戰(zhàn)略促銷戰(zhàn)略常用的措施有廣告、公關(guān)、流傳、人員傾銷、舉辦或參加博覽會(huì)等等。

  其中廣告流傳,推行程序可按以下方式舉行:

 、倩I辦期內(nèi)后期推出產(chǎn)品形象廣告。

 、阡N后適時(shí)推出誠征代理商廣告。

  ③節(jié)假日、重大活動(dòng)前推出促銷廣告。酒店。

 、塥(dú)攬時(shí)機(jī)舉行公關(guān)活動(dòng),接觸消費(fèi)者。

 、葜鲃(dòng)愚弄消息媒介,特長建造愚弄消息事件提高企業(yè)產(chǎn)品著名度。

  隨著市場營銷學(xué)研究的不停深入,市場營銷組合的形式也在產(chǎn)生著變化,從“4Ps”繁榮為“6Ps”。營銷策劃方案范文。近年又有人提出了“4Cs”為主要形式的市場營銷組合。

  根據(jù)籌辦期內(nèi)各時(shí)辰段特點(diǎn),推出各項(xiàng)促銷方案。促銷方案要過細(xì)、周密,操作性強(qiáng)又不乏靈動(dòng)性。還要斟酌費(fèi)用支出,一切量力而行,盡量以較低費(fèi)用取得優(yōu)秀效果為綱領(lǐng)。加倍應(yīng)當(dāng)注意季候性產(chǎn)品淡、淡季營銷著重點(diǎn),抓住淡季營銷優(yōu)勢。

  6、主題促銷提案

  如過年、五一、十一、中秋等首要節(jié)日推出主題營銷以吸收更多的消費(fèi)者。怎么做網(wǎng)絡(luò)推廣。

  7、外部營銷

  注重對員工的培養(yǎng),創(chuàng)建外部營銷認(rèn)識(shí)。這樣在酒店外部造成一個(gè)外部營銷鏈,使整個(gè)營銷顯得完整,更具競爭力。

  四、營銷方案預(yù)期效果闡述及推行

  根據(jù)方案的可行性闡述,作出收益預(yù)測,進(jìn)而肯定推行與否。

  五、方案的調(diào)整

  若方案推行歷程中有不妥之處適時(shí)調(diào)整,是對原方案的補(bǔ)充和修正。

酒店項(xiàng)目策劃書3

  策劃目的:創(chuàng)造增加值并留住客源

  現(xiàn)在的酒店經(jīng)營,已從過去的價(jià)格競爭、裝修檔次競爭、菜品的競爭、社交關(guān)系的競爭、服務(wù) 的競爭、上升到企業(yè)品牌 文化的競爭。所有的經(jīng)營最終極目的就是為了創(chuàng)造增加值,對于酒店來說,留住客源是創(chuàng)造更大價(jià)值的最直觀體現(xiàn),因?yàn)閺默F(xiàn)行消費(fèi)倡行的“80/20法則”,即大部分企業(yè)80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購買或消費(fèi),而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。不少酒店就缺乏對20%忠實(shí)顧客需求的研究,沒有考慮到如何才能吸引他們?nèi)胱,如何才能根?jù)他們的需要進(jìn)行飲食、娛樂、社交等活動(dòng)和消費(fèi)的激勵(lì)促銷,更沒有考慮到如何進(jìn)行"個(gè)性化"的經(jīng)營銷售。

  所以一個(gè)酒店如何吸引新客源,留住老客源成為酒店生存的關(guān)鍵所在,而以上經(jīng)營競爭中,最能吸引客人眼球的就是企業(yè)品牌文化的競爭,做酒店就是做文化,就是做特色,沒有這樣的前提,談?wù)撈放凭涂梢杂悬c(diǎn)過早。現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的靜態(tài)營銷,已經(jīng)不能滿足市場競爭的需要,得把動(dòng)態(tài)營銷有機(jī)地溶入進(jìn)來,而服務(wù)業(yè)真正地想成為競爭不倒品牌,我們更需要?jiǎng)?chuàng)新,而不是跟風(fēng)。

  目標(biāo)消費(fèi)群決定文化策略

  基于以上酒店的文化特色是市場競爭的必須,根據(jù)酒店所在大理獨(dú)特的旅游城市環(huán)境、民族風(fēng)情濃郁環(huán)境,把酒店文化定位為民族文化特色酒店,主要面向客源為30%為商務(wù)散客,60%為旅游客源,10%為其他,主要為爭取來大理旅游的客源。

  目標(biāo)消費(fèi)群確定后,酒店即可基于主力消費(fèi)群制定相應(yīng)酒店文化策略吸引目標(biāo)消費(fèi)群,把文化優(yōu)勢物化成經(jīng)濟(jì)特色,而且憑借文化的精神價(jià)值,最終實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代酒店服務(wù)的品牌效益。

  營銷策略

  1、以主題文化定位營銷市場,建立全新的營銷管理模式。

  在確定了以大理民族文化為主題之后,根據(jù)酒店實(shí)際,首先,把賓館的主要服務(wù)功能從過去單一的會(huì)務(wù)接待改變成了富含特色文化內(nèi)含的現(xiàn)代商務(wù)賓館,有效提升了酒店的現(xiàn)代服務(wù)功能;其次,根據(jù)酒店文化品味的極大改進(jìn)和現(xiàn)代服務(wù)能力的顯著提高,確定努力爭取國內(nèi)外商務(wù)和旅游團(tuán)體和散客市場為市場開發(fā)目標(biāo),有效拓寬客源市場。

  2、把主題文化融入酒店服務(wù)功能,形成銷售產(chǎn)品的多元化、個(gè)性化。

  為了把主題文化內(nèi)涵融入到酒店服務(wù)產(chǎn)品的優(yōu)化創(chuàng)新工作中,可從現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的6大要素入手,創(chuàng)新性地開發(fā)一系列既充分體現(xiàn)酒店功能,又盡顯主題文化特色的優(yōu)勢服務(wù)新產(chǎn)品,在激烈的市場競爭中,有效增強(qiáng)酒店的核心競爭優(yōu)勢。

  “吃”——將當(dāng)?shù)孛褡逦幕厣谌胙鐣?huì)、菜品的研發(fā)之中,并以當(dāng)?shù)孛褡逄厣鐬閯?chuàng)新基調(diào),現(xiàn)代餐飲為時(shí)尚亮點(diǎn),推出了主打宴席及具有獨(dú)特性、品牌性的菜品。

  “住”——充分利用大理的地名、人名和傳說、民間文學(xué)等文化要素,對客房主樓、套房、會(huì)議室等進(jìn)行了個(gè)性化命名,讓客人既體驗(yàn)到了民族文化中的情趣,又深感到了一種如入尋常百姓家的心理舒適。同時(shí),在室內(nèi)裝飾方面,注重房間不同主題特色的欣賞性、舒適性、參與性,既追求環(huán)境的雅致、舒適,又營造心情的輕松、愉悅,真正給入駐客人帶來精神文化的別樣體驗(yàn)、自身價(jià)值的尊貴感受和心理需求的超值滿足。

  “行”——聯(lián)系旅行社、出租汽車公司、客運(yùn)站專門為顧客開辟了大理風(fēng)情旅游線路,吸引了國內(nèi)外旅游者增添旅游市場新亮點(diǎn)。

  “游”——充分利用酒店空間,創(chuàng)作許多的富于當(dāng)?shù)孛褡逦幕厣氖、壁畫、文學(xué)作品,精心裝點(diǎn)出酒店的民族文化主題氛圍。讓顧客在酒店里,足不出戶即可欣賞到當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕,如有可能,可以和博物館聯(lián)合,在酒店內(nèi)設(shè)立一個(gè)民族文化博物館,營造濃郁的民族文化氛圍?偟谜f來,就要把酒店辦成一個(gè)濃縮的民族文化觀景園,讓客人從進(jìn)入酒店門始,就會(huì)不由自主地沉浸于營造的民族文化天堂之中。

  “購”——為了滿足顧客對民族文化精神流連,酒店商場可組織上多種大理民族文化紀(jì)念商品,既滿足客人選購之需又創(chuàng)造了收入。

  “娛”——可根據(jù)大理民族的史料、文學(xué)、舞蹈、編創(chuàng)一臺(tái)雅俗共賞的“大理民風(fēng)”晚會(huì),融音樂 、舞蹈、文學(xué)、歷史、娛樂互動(dòng)為一體,生動(dòng)地再現(xiàn)大理民族在生產(chǎn)、生活、文化上的方方面面,并在此基礎(chǔ)上整合酒店的桑拿、夜總會(huì)、酒吧、沐足等娛樂場所,形成與主題文化一致的氛圍,把顧客吸引到其中。

  3、用主題文化主導(dǎo)企業(yè)文化建設(shè),實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)價(jià)值的“雙贏”。

  在主題酒店創(chuàng)建過程中,將民族文化中的“智慧”、“樂觀”、“奮斗”、“美麗”等核心內(nèi)涵與現(xiàn)代企業(yè)“競爭”、“雙贏”的執(zhí)業(yè)理念相滲透,形成特色鮮明的企業(yè)文化。依靠這種優(yōu)勢顯見的企業(yè)文化,可在員工中形成一種特殊的心理感觸,催化員工自身潛能的綻放,激發(fā)員工愛崗敬業(yè)、勤學(xué)上進(jìn)、勇于競爭的理想心態(tài),引導(dǎo)員工積極的工作態(tài)度和對人生價(jià)值實(shí)現(xiàn)的事業(yè)追求。并最終凝聚成獨(dú)具主題魅力的、整體聯(lián)動(dòng)效應(yīng)的、個(gè)性化的創(chuàng)業(yè)理念,并貫穿到酒店的各個(gè)實(shí)際工作環(huán)節(jié),最終實(shí)現(xiàn)個(gè)人素質(zhì)與銷售業(yè)績、企業(yè)形象和經(jīng)營任務(wù)的“雙贏”。

  宣傳策略

  1、CI企業(yè)標(biāo)識(shí):按照酒店民族文化主題,完善酒店產(chǎn)品在示范性,標(biāo)識(shí)性方面的特色,提煉出獨(dú)具民族特色的酒店廣告語和產(chǎn)品包裝的文化內(nèi)涵,緊跟市場形勢,加大力度,經(jīng)常更換或重新設(shè)計(jì)新的酒店宣傳冊,使客人常有方便、新穎的感覺。

  2、在酒店全面實(shí)行MI理念識(shí)別系統(tǒng)(企業(yè)文化的建立、精神標(biāo)語、口號(hào)、理念識(shí)別牌及企業(yè)歌曲項(xiàng)目的設(shè)計(jì)制作等)。VI視覺識(shí)別系統(tǒng)(統(tǒng)一的標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)字、企業(yè)造型、應(yīng)用系統(tǒng)如包裝、辦公用品、服裝、廣告宣傳字畫書、招聘詞語版面及企業(yè)簡介等)。BI活動(dòng)識(shí)別系統(tǒng)(市場調(diào)研、促銷、員工手冊等項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì))。這一切皆圍繞酒店主題文化來進(jìn)行。

  3、廣告:大理主要媒體上宣傳酒店的獨(dú)特性,主要宣傳其文化內(nèi)涵,制作酒店閉路電視時(shí)常進(jìn)行酒店廣告片的播放,在主要車站、交通要道樹立廣告牌;充分利用賓館、醫(yī)院停車場、大中型地下室的停車場進(jìn)行宣傳,經(jīng)常更換其內(nèi)容以產(chǎn)生連續(xù)的廣告效應(yīng)。以上內(nèi)容可以是酒店客房、新特菜肴、等內(nèi)容。

  4、網(wǎng)站:可設(shè)計(jì)出具有民族特色的酒店網(wǎng)站,利用網(wǎng)絡(luò)的廣闊性宣傳酒店。

  5、公關(guān) 、活動(dòng):可策劃各種活動(dòng),比如在民族節(jié)日期間組織有顧客參與的活動(dòng);可牽頭組織旅游酒店評(píng)比,旅游形象大使評(píng)比等活動(dòng),可舉辦“最佳客人”評(píng)比等活動(dòng)來提升酒店文化內(nèi)涵。

  管理、服務(wù)策略

  1、在酒店內(nèi)全面導(dǎo)入BSC系統(tǒng)——即戰(zhàn)略目標(biāo)管理制度。(一是此管理制度的`目標(biāo)完全數(shù)字化,并排除任何含糊不清的表達(dá)。二是評(píng)價(jià)項(xiàng)目的涉及面廣。具體的指標(biāo)可以涵蓋酒店的業(yè)務(wù)程序、酒店的改革與人力資源等多個(gè)方面。三是把與經(jīng)營有關(guān)的所有指標(biāo)數(shù)字化,定出“先出指標(biāo)”來指導(dǎo)酒店的經(jīng)營。四是利用IT技術(shù)來對各種數(shù)字指標(biāo)進(jìn)行管理。五是它于酒店人事評(píng)價(jià)十分方便容易。另外,在內(nèi)部營銷工作中配套性地制定、完善一系列行之有效的績效考核辦法,充分調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性,確?驮唇Y(jié)構(gòu)調(diào)整的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。

  2、彰顯酒店親情服務(wù)的核心服務(wù)內(nèi)容,全力在員工中樹立“熱情周到、親善友好、高效細(xì)致”的服務(wù)理念,使“親情服務(wù)”理念已逐漸變成全員共識(shí)的自覺實(shí)踐,極大地提升飯店的服務(wù)水準(zhǔn)。員工們在對客服務(wù)中,做到時(shí)刻關(guān)注細(xì)節(jié),體現(xiàn)著對賓客的尊重、熱情和責(zé)任。以親人的心理去誠心地想客人所想、急客人所急、幫客人所需。真正做到熱情盡心、細(xì)致周到,在創(chuàng)造出滿意和驚喜的同時(shí)創(chuàng)建服務(wù)品牌,將服務(wù)作為酒店所有活的最重要的頭等大事;為有效地實(shí)施服務(wù)營銷,可細(xì)致編制服務(wù)工作的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)、VIP客戶接待手冊。

  3、員工建立與客戶信任、利益、愉悅的感受,培育與客戶的感情,及時(shí)反饋信息,糾正對酒店不利的一切行為和問題,成為客戶的“接待助手”,以誠待客,回報(bào)忠誠客戶,在此基礎(chǔ)上可建立“客戶日記”,及時(shí)記錄客人的要求、意見。并且在交接班、班前會(huì)時(shí)講解,前后臺(tái)移交、部門間互相交流,酒店迅速對客人的信息、反應(yīng)作妥善處理。建立健全客史、客戶檔案,總臺(tái)、餐飲、客房營銷信息聯(lián)網(wǎng),都要了解客人的偏愛、習(xí)慣、提供有針對性、個(gè)性服務(wù),使客人“滿意加驚喜”,在客人重新入住時(shí)還能先一步了解客戶的最佳需求,再根據(jù)需求提供個(gè)性化的服務(wù),做到讓客人真正的滿意,以此穩(wěn)住老客戶。

  4、酒店建立發(fā)展信用卡戶,按照A、B、C、D四個(gè)信用等級(jí),大膽心細(xì)地開拓客戶,關(guān)鍵是每月清理整頓,每周跟蹤以便及時(shí)了解消費(fèi)狀況等。

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