蛋餃三年級日記400字

　　今天有親戚要到外婆家來作客，外婆要做飯來招待客人，媽媽做其中一道菜——蛋餃。

　　媽媽先準備好食材：把許多蛋打到一個大碗里，然后攪拌均勻，成了蛋液，把肉剁成肉餡，加入姜、蒜、香蔥、味精······拌均勻。

　　食材準備完成，媽媽開始做了。

　　媽媽先倒一點豬油在一個大鐵勺里，然后把蛋液倒在大鐵勺里，把大鐵勺放在火上燒，媽媽抓著大鐵勺不停的轉(zhuǎn)動，讓蛋液布滿鐵勺的每一處。

　　接下來用筷子夾一些肉放在成型的'蛋皮里，最后用筷子把粘在勺子上面的蛋皮掀起來一半，再對折起來，一個美味、金黃的蛋餃就完成了。

　　媽媽就這樣做了一碗的蛋餃，在媽媽做的過程中，我和表弟還一人偷吃了一張蛋皮。哇!那叫一個香，那叫一個好吃，我和表弟看到蛋餃更是垂涎欲滴。

　　媽媽做蛋餃的過程，我看到了就感覺做吃的、做美食的不容易，每一個美食都是人們花費心思和精力做的，所以我們不要浪費它們，因為它們來之不易。

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