中班科學(xué)活動(dòng)：生雞蛋、熟雞蛋
活動(dòng)目標(biāo)：
1、發(fā)展幼兒的觀察能力和動(dòng)手操作能力，培養(yǎng)幼兒探索科學(xué)的興趣。
2、通過(guò)小實(shí)驗(yàn)讓幼兒學(xué)會(huì)分辨生、熟雞蛋的幾種方法。
3、感受蛋殼藝術(shù)的美，對(duì)蛋殼作畫(huà)感興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每人兩個(gè)雞蛋（生、熟各一個(gè)）、大盤(pán)一個(gè)、濕毛巾一塊、水彩筆一支、手電一個(gè)、小碗一個(gè)。
2、課件：蛋殼工藝
活動(dòng)過(guò)程：
一、變魔術(shù)，激發(fā)幼兒參加實(shí)驗(yàn)的興趣。
1、教師變魔術(shù)，引出雞蛋。
2、提問(wèn)：這兩個(gè)雞蛋中，有一個(gè)是生的，有一個(gè)是熟的。如果不敲開(kāi)蛋殼，你們能看出哪個(gè)是生的、哪個(gè)是熟的嗎？
我們現(xiàn)在做實(shí)驗(yàn)來(lái)分辨生雞蛋和熟雞蛋好嗎？
二、師生共同實(shí)驗(yàn)。鼓勵(lì)幼兒嘗試探索用不同的方法區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。
1、觸摸蛋殼。
�。�1）讓幼兒觸摸兩個(gè)雞蛋的蛋殼。
�。�2）提問(wèn)：兩個(gè)雞蛋的蛋殼有什么不同？（一個(gè)粗糙、一個(gè)光滑）
（3）讓幼兒用彩筆在光滑的雞蛋上畫(huà)“”。
（4）讓幼兒幫助老師找出光滑的雞蛋，并畫(huà)上“”。
2、旋轉(zhuǎn)雞蛋。
�。�1）讓幼兒在盤(pán)子里分別轉(zhuǎn)動(dòng)兩個(gè)雞蛋，同時(shí)仔細(xì)觀察雞蛋旋轉(zhuǎn)的情況。
（2）提問(wèn)：你們發(fā)現(xiàn)了什么？（一個(gè)雞蛋轉(zhuǎn)得快、一個(gè)雞蛋轉(zhuǎn)得慢）
�。�3）讓幼兒用彩筆在轉(zhuǎn)動(dòng)速度快的雞蛋上畫(huà)“”。
�。�4）讓幼兒幫助老師找出旋轉(zhuǎn)快的雞蛋，并畫(huà)上“”。
3、搖晃雞蛋。
�。�1）把兩個(gè)雞蛋放在耳邊用力搖晃。
�。�2）提問(wèn)：你們發(fā)現(xiàn)了什么？（一個(gè)雞蛋有響聲，一個(gè)沒(méi)有響聲）
（3）讓幼兒用彩筆在不響的雞蛋上畫(huà)“”。
（4）請(qǐng)幼兒幫助老師找出沒(méi)響聲的雞蛋，并畫(huà)上“”。
4、光照雞蛋。
�。�1）讓幼兒把兩個(gè)雞蛋放在手電光下，并仔細(xì)觀察兩個(gè)雞蛋有什么不同。
�。�2）提問(wèn)：你們又發(fā)現(xiàn)了什么？（一個(gè)雞蛋透光，另一個(gè)雞蛋不透光）
（3）讓幼兒用彩筆在不透光的.雞蛋上畫(huà)“”。
（4）請(qǐng)幼兒幫助老師找出不透光的雞蛋，并畫(huà)上“”。
5、比較兩個(gè)雞蛋。
師：小朋友都發(fā)現(xiàn)了什么？
幼：沒(méi)有畫(huà)“”的雞蛋：蛋殼粗糙、旋轉(zhuǎn)時(shí)速度慢、搖晃后有響聲、在光下透光。畫(huà)有“”的雞蛋：蛋殼光滑、旋轉(zhuǎn)速度快，搖晃沒(méi)響聲，在光下不透光。
三、揭開(kāi)生熟雞蛋的秘密。
1、讓幼兒把手擦干凈。
2、讓幼兒敲開(kāi)畫(huà)有“”的雞蛋。
師：現(xiàn)在你們知道哪個(gè)雞蛋是生的、哪個(gè)雞蛋是熟的嗎？
3、區(qū)分生、熟雞蛋的方法。
師：我們學(xué)會(huì)了哪幾種區(qū)分生熟雞蛋的方法？
幼：觸摸蛋殼法、旋轉(zhuǎn)雞蛋法、搖晃雞蛋法、光照雞蛋法。
師：什么樣的雞蛋是熟的呢？
幼：蛋殼光滑、旋轉(zhuǎn)速度快，搖晃沒(méi)響聲，在光下不透光的雞蛋是熟的。
師：什么樣的雞蛋是生的呢？
幼：蛋殼粗糙、旋轉(zhuǎn)時(shí)速度慢、搖晃后有響聲、在光下透光的雞蛋是生的。
四、利用課件欣賞“蛋殼工藝”。
五、延伸活動(dòng)：幼兒自由在蛋殼上作畫(huà)。
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