食品標簽管理制度

　　在當下社會，制度使用的情況越來越多，制度是維護公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？以下是小編為大家收集的食品標簽管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。

食品標簽管理制度1

　　第一條為保證食品安全，規(guī)范食品標簽標注，防止質(zhì)量欺詐，保護企業(yè)和消費者合法權益，根據(jù)《中華人民共和國國食品安全法》、《食品標識管理規(guī)定》等法律法規(guī)規(guī)章，制定本制度。

　　第二條食品批發(fā)和大中型超市經(jīng)營者應當具有與所經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品貯存場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

　　第三條食品批發(fā)和大中型超市經(jīng)營者應當做到貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。

　　第四條食品批發(fā)和大中型超市經(jīng)營者貯存散裝食品，應當在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

　　第五條食品批發(fā)和大中型超市經(jīng)營者銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

　　第六條預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：

　�。ㄒ唬┟�稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；

　　（二）成分或者配料表；

　　（三）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；

　　（四）保質(zhì)期；

　　（五）產(chǎn)品標準代號；

　�。�六）貯存條件；

　　（七）所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；

　�。ò耍┥�產(chǎn)許可證編號；

　�。ň牛┓�律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。

　　專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。

　　第七條食品添加劑應當有標簽、說明書和包裝。標簽、說明書應當載明下列事項，并在標簽上載明“食品添加劑”字樣：

　�。ㄒ唬┟�稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；

　�。ǘ�）成分或者配料表；

　�。ㄈ�）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；

　　（四）保質(zhì)期；

　�。ㄎ澹┊a(chǎn)品標準代號；

　�。�六）貯存條件；

　�。ㄆ撸┦称诽砑觿┑氖褂梅秶�、用量、使用方法；

　�。ò耍┥�產(chǎn)許可證編號；

　�。ň牛┓�律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。

　　第八條食品經(jīng)營者應當按照食品標簽的警示標志、警示說明或者注意事項的要求，銷售預包裝食品。

食品標簽管理制度2

　　一、食品經(jīng)營者應當按照保證食品安全的.要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

　　食品經(jīng)營者貯存食品，應當在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

　　食品經(jīng)營者銷售食品，應當在食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

　　二、預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項：

　　1、名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；

　　2、成分或者配料表；

　　3、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；

　　4、保質(zhì)期；

　　5、貯存條件；

　　6、所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；

　　7、生產(chǎn)許可證編號；

　　8、法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。

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